合肥市雙幼教育集團源水分園開展油煙機清洗活動

食堂安全是幼兒園后勤工作重中之重，為進一步提高食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保食堂設(shè)施設(shè)備的使用安全，保障師幼飲食安全，2024年春季開學(xué)前合肥市雙崗幼兒園源水分園特邀請清洗油煙機專業(yè)人員對食堂油煙機進行全面清洗。

只見工作人員走進廚房，熟練地利用專業(yè)設(shè)備對灶具、排油煙機口、排油煙管道轉(zhuǎn)角處等依次進行拆除清洗，還特別對煙道內(nèi)部、轉(zhuǎn)角等處的油垢做了重點清除，并用鋼絲球清除了油煙機上的每一處頑固污漬，做到不留任何死角，有效排除廚房的安全隱患，經(jīng)過專業(yè)人員全面、細致地清洗，油煙機頓時變得干凈整潔、明亮如新。

油煙機清洗，是食堂設(shè)施設(shè)備定期清潔消毒工作的一部分，雙幼源水將時刻把好安全關(guān)，強化安全責(zé)任意識，清除潛在的安全隱患，保障食堂的干凈、衛(wèi)生、安全運轉(zhuǎn)，共守師幼舌尖上的安全。(孔令怡 朱守云 阮凱莉 唐媛媛 徐益航 余冬梅)