合肥市宿幼教育集團(tuán)：“委”以重任 為愛(ài)“童”行

5月29日上午，合肥宿州路幼兒園召開(kāi)了家委會(huì)、伙委會(huì)體驗(yàn)觀摩活動(dòng)�；顒�(dòng)由宿州路幼兒園保教主任鄭芬、工會(huì)主席兼保健醫(yī)生楊琛，家園工作組長(zhǎng)葉紅老師全程陪同。

首先，家園工作組長(zhǎng)葉紅老師對(duì)家長(zhǎng)們的到來(lái)表示熱烈的歡迎及感謝!

接著，保教主任鄭芬指引大家觀賞了我園的“明廚亮灶”工程，從多個(gè)角度具體分析“明廚亮灶”工程的作用：讓后廚透明化，“亮”起來(lái)，實(shí)時(shí)掌控餐飲后廚動(dòng)態(tài)，有效規(guī)范食堂服務(wù)加工行為，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理，讓大家看得透明、吃得放心，確保舌尖上的安全。

隨后，鄭主任引領(lǐng)大家參觀了該園的”食譜展示區(qū)“，詳細(xì)介紹了膳食管理原則、食譜制定方法及營(yíng)養(yǎng)分析情況，并以當(dāng)周幼兒食譜為例，對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)攝入量、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

為了讓家長(zhǎng)更最直觀、清楚地了解幼兒園的膳食管理工作，充分發(fā)揮家委會(huì)的監(jiān)督作用。我們邀請(qǐng)家委會(huì)代表進(jìn)入食堂，公開(kāi)透明地展示幼兒園食堂食品安全情況，為幼兒飲食的健康、安全和營(yíng)養(yǎng)保駕護(hù)航。

觀摩活動(dòng)恰逢六一游園會(huì)，為了讓家長(zhǎng)真實(shí)感受幼兒園教育理念，園特邀家委會(huì)、伙委會(huì)成員們參與幼兒六一活動(dòng)，讓大家近距離地了解了孩子們的在園生活，進(jìn)一步感受到幼兒園的游戲之樂(lè)。深入了解了該園豐富多彩的校園文化藝術(shù)。

活動(dòng)結(jié)束后，家委會(huì)成員們對(duì)幼兒園工作給予了肯定和支持。家長(zhǎng)們對(duì)班級(jí)老師的日常工作給予了高度的認(rèn)可，稱贊班級(jí)老師們的專業(yè)負(fù)責(zé)，無(wú)私奉獻(xiàn);家長(zhǎng)們還對(duì)幼兒園食堂工作的規(guī)范管理印象深刻，不由為幼兒園食堂的從業(yè)人員豎起了大拇指。

每一個(gè)孩子成長(zhǎng)的背后，離不開(kāi)家園彼此間攜手相輔相成，這是一場(chǎng)雙向奔赴的家園共育，共同期待孩子健康成長(zhǎng)，攜手共創(chuàng)家園合力的美好未來(lái)!(朱方圓 葉紅 白霞 高潔)