合肥市宿幼教育集團：“委”以重任 為愛“童”行

5月29日上午，合肥宿州路幼兒園召開了家委會、伙委會體驗觀摩活動�；顒佑伤拗萋酚變簣@保教主任鄭芬、工會主席兼保健醫(yī)生楊琛，家園工作組長葉紅老師全程陪同。

首先，家園工作組長葉紅老師對家長們的到來表示熱烈的歡迎及感謝!

接著，保教主任鄭芬指引大家觀賞了我園的“明廚亮灶”工程，從多個角度具體分析“明廚亮灶”工程的作用：讓后廚透明化，“亮”起來，實時掌控餐飲后廚動態(tài)，有效規(guī)范食堂服務(wù)加工行為，進一步加強食堂食品安全管理，讓大家看得透明、吃得放心，確保舌尖上的安全。

隨后，鄭主任引領(lǐng)大家參觀了該園的”食譜展示區(qū)“，詳細介紹了膳食管理原則、食譜制定方法及營養(yǎng)分析情況，并以當(dāng)周幼兒食譜為例，對幼兒營養(yǎng)攝入量、科學(xué)營養(yǎng)搭配進行了詳細介紹。

為了讓家長更最直觀、清楚地了解幼兒園的膳食管理工作，充分發(fā)揮家委會的監(jiān)督作用。我們邀請家委會代表進入食堂，公開透明地展示幼兒園食堂食品安全情況，為幼兒飲食的健康、安全和營養(yǎng)保駕護航。

觀摩活動恰逢六一游園會，為了讓家長真實感受幼兒園教育理念，園特邀家委會、伙委會成員們參與幼兒六一活動，讓大家近距離地了解了孩子們的在園生活，進一步感受到幼兒園的游戲之樂。深入了解了該園豐富多彩的校園文化藝術(shù)。

活動結(jié)束后，家委會成員們對幼兒園工作給予了肯定和支持。家長們對班級老師的日常工作給予了高度的認可，稱贊班級老師們的專業(yè)負責(zé)，無私奉獻;家長們還對幼兒園食堂工作的規(guī)范管理印象深刻，不由為幼兒園食堂的從業(yè)人員豎起了大拇指。

每一個孩子成長的背后，離不開家園彼此間攜手相輔相成，這是一場雙向奔赴的家園共育，共同期待孩子健康成長，攜手共創(chuàng)家園合力的美好未來!(朱方圓 葉紅 白霞 高潔)