合肥市宿幼教育集團總園：“食”刻守護 護航開學第一餐

為進一步做好新學期幼兒園食品安全工作，切實保障幼兒園食品安全，嚴控食品安全關(guān)，筑牢校園食品安全防線。9月4日，合肥市逍遙津市場監(jiān)督管理所工作人員蒞臨合肥市宿州路幼兒園教育集團總園開展秋季開學食品安全檢查，合肥市宿州路幼兒園教育集團黨支部書記、總園長高潔及工會副主席楊琛全程陪同。

檢查組認真查看了食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明、食材采購等相關(guān)信息。對幼兒園的廚房環(huán)境衛(wèi)生、廚房食材、原材料、操作間設置、設施設備、食品存放等方面進行了全面深入的檢查和專業(yè)的指導。檢查中，執(zhí)法人員督促嚴格落實好食品安全主體責任，建立健全食品安全各項管理制度，依法配齊配強食品安全總監(jiān)和食品安全員，制定《食品安全風險管控清單》，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，把幼兒的飲食安全放在第一位。

食品安全關(guān)乎全園師幼的健康，合肥市宿州路幼兒園將嚴格按照上級要求，筑牢食品安全防線，扎實細致地做好食品安全工作，為幼兒健康快樂的成長保駕護航!(尤雅青 楊琛 陶良慧 胡雅潔 鄭芬 高潔)