檢查促規(guī)范 食安促成長(zhǎng)

2024年11月13日上午，合肥市廬陽(yáng)區(qū)教育體育局包聯(lián)包保校園食品安全工作第一責(zé)任區(qū)檢查組一行蒞臨該園進(jìn)行食品安全及膳食經(jīng)費(fèi)管理實(shí)地督查工作，合肥市宿州路幼兒園教育集團(tuán)湖畔分園副園長(zhǎng)陳希全程陪同。

查閱資料

檢查小組根據(jù)《廬陽(yáng)區(qū)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理情況檢查任務(wù)清單》，對(duì)該園食堂所有從業(yè)人員培訓(xùn)考核情況、“你呼我應(yīng)”機(jī)制的落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬記錄情況等進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，對(duì)該園食品安全管理工作的規(guī)范細(xì)致表示肯定。

實(shí)地查看

隨后，檢查組來(lái)到食堂現(xiàn)場(chǎng)查看環(huán)境衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、餐具消毒、食品留樣、防蟲(chóng)防鼠等工作情況，對(duì)食堂的衛(wèi)生管理給予了高度評(píng)價(jià)和充分肯定，同時(shí)對(duì)該園食品安全管理工作提出了更細(xì)致、合理化的建議。

檢查組一行來(lái)到班級(jí)進(jìn)行陪餐，并和孩子們親切交談，耐心鼓勵(lì)孩子們一起“光盤(pán)行動(dòng)”，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。對(duì)該園合理的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配，幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣表示贊揚(yáng)。

民以食為天，宿幼湖畔分園將以此次檢查工作為契機(jī)，不斷提升食堂食品衛(wèi)生安全管理水平，將食堂食品安全工作做到常態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化!(李阿敏 李韞慧 鄧玉馨 劉孝清 陳希 孔婷婷 高潔)