合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)迎松路分園：“菇”芳不自賞

《3-6歲兒童指南》指出：支持幼兒接觸自然、生活食物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。因此，我們應(yīng)多鼓勵(lì)孩子與大自然、大社會(huì)親密接觸。合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)迎松路分園大一班的老師們抓住孩子對(duì)蘑菇的興趣，結(jié)合孩子的年齡特點(diǎn)，在2024年10月8日與孩子們開啟了一場(chǎng)與蘑菇的邂逅。

與“菇”初相遇

一場(chǎng)雨后的戶外自主游戲，小朋友們?cè)诨�梯旁的大樹下發(fā)現(xiàn)了一些細(xì)小的“白苗苗”。

“哇，是小蘑菇!老師，這里有小蘑菇。”跳跳的聲音瞬間吸引了周圍的小朋友，大家七嘴八舌談?wù)撈饋恚?ldquo;這是白桿桿不能碰”，“這個(gè)沒有紅傘傘，是白的可以碰”，“白桿桿也不能碰”，“白桿桿能碰，就像湯里的金針菇一樣”。在一聲聲的討論中小朋友們對(duì)蘑菇產(chǎn)生了濃厚的興趣。蘑菇是從哪里來的?有沒有毒?可不可以吃?各種問題迎面而來，于是，我們的課程故事便誕生了......

與“菇”初相識(shí)

帶著各種各樣的疑問，大一班的小朋友開始了一場(chǎng)關(guān)于蘑菇的大調(diào)查。通過調(diào)查，小朋友們了解到蘑菇不是植物，是真菌的一種，是由菌絲、菌蒂、菌柄、菌褶等結(jié)構(gòu)組成。蘑菇的種類有很多種并且喜歡生長(zhǎng)在陰暗潮濕、溫暖且養(yǎng)分充足的地方，那怎么樣才能讓蘑菇生長(zhǎng)在大一班呢?

“我們可以把它養(yǎng)在空調(diào)房里，用空調(diào)遙控器讓蘑菇生活在喜歡的氣溫里。”

“媽媽說空調(diào)房里很干，我上次就流鼻血了。”

“那我們可以給她澆水啊。”

“可是我們?cè)诮淌依锒奸_燈呀，喜歡黑暗的蘑菇，沒有辦法好好休息。”

最終大一班的小朋友決定為蘑菇建一個(gè)它喜歡的家。在經(jīng)歷了繪畫設(shè)計(jì)圖，做框架，裝飾屋頂后最終在小朋友的齊心協(xié)力下我們大一班的蘑菇小屋正式建成啦!

我們的“菇”事開始了

蘑菇小屋的完成后，小朋友們迎來了蘑菇小屋的真正主人——菌菇包。

妍妍：“這個(gè)黑黑的是泥土嗎?”

沐辰：“蘑菇上面要蓋一層薄薄的紙，如果紙干了，就說明他要喝水了。”

依依:“這個(gè)盒子里就是蘑菇的細(xì)菌嗎?”

跳跳：“那叫真菌，不是細(xì)菌，細(xì)菌是壞的病毒。”

見到不同的蘑菇種植包，孩子們都充滿了疑問和好奇，也對(duì)新朋友產(chǎn)生了極大的興趣，忍不住都湊上前來摸一摸，看一看，認(rèn)真學(xué)習(xí)蘑菇的種植方法。

小朋友們?cè)缟蟻碛變簣@的第一件事，就是給菌菇噴水，觀察菌菇的生長(zhǎng)變化。為了能夠隨時(shí)記錄自己的觀察，孩子們繪畫了植物觀察記錄。

在小朋友們的精心照料下，我們的菌菇探出了小腦袋，小朋友們仔細(xì)觀察，并用心記錄著菌菇的生長(zhǎng)變化。

在大家的細(xì)心照顧下，蘑菇越長(zhǎng)越大了，小朋友們按耐不住激動(dòng)的心情，想快點(diǎn)采摘了，他們有的用剪刀剪下菌菇，有的用手輕輕扯下菌菇，收獲自己照顧的菌菇可開心啦!

孩子們將采摘下的蘑菇帶回了家，與爸爸媽媽一起烹飪了一道道蘑菇美食，讓我們一起品嘗自己的勞動(dòng)成果吧!

觀察蘑菇的成長(zhǎng)是一段快樂的探究歷程。童年的雙眸里，大自然是神奇的，孩子會(huì)用自己的眼睛捕捉大自然的信息，了解自然知識(shí)，建立與自然的聯(lián)結(jié)，懂得尊重、平等與愛。因此幼兒園課程必須來自幼兒的生活，讓教育自然而然地融入幼兒生活中。在這次的蘑菇探索之旅中，孩子們不僅僅體驗(yàn)了蘑菇的生長(zhǎng)變化，更難能可貴的是，他們?cè)诰�心照顧的過程中付出了滿滿的愛心。一顆小蘑菇的生長(zhǎng)之旅，更是孩子們的成長(zhǎng)經(jīng)歷，關(guān)于蘑菇，還有許多未知，我們的“菇”事還在繼續(xù)......(劉雙燕 周雨薇 陳嵐 李崢)