合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團海棠園：迎食安檢查 筑牢健康防線

為了切實保障廣大師幼用餐安全，推進幼兒園食品安全各項工作穩(wěn)定、有序、規(guī)范開展，嚴把校園食品安全關(guān)，2024年10月22日，廬陽區(qū)教育體育體局董吉強、海棠街道市場監(jiān)管所先后對合肥市廬陽實驗幼兒園海棠園進行食品安全專項督查，海棠園執(zhí)行負責陳晨全程陪同。

督查人員詳細檢查了學校食品安全主體責任制度、從業(yè)人員管理及培訓情況、食品原料供應(yīng)商資質(zhì)、進貨查驗、陪餐記錄、日管控、周排查、月調(diào)度各類資料、智慧監(jiān)管系統(tǒng)中每日食品安全臺賬的填報情況。

隨后深入食堂，現(xiàn)場查看食堂衛(wèi)生環(huán)境，對油煙機清洗、防鼠設(shè)施設(shè)備、食品留樣等進行逐一檢查。對園內(nèi)食品安全管理工作給予肯定，同時也表示：食品安全無小事，園所要繼續(xù)嚴格落實食品安全主體責任，加強食品加工過程管理，規(guī)范操作流程，確保食品安全。

此次食品安全檢查，既是常態(tài)化安全機制的有效檢驗，又是對幼兒園食品安全工作的有力監(jiān)督，廬實幼海棠園將繼續(xù)落實食品安全管理工作，用心呵護師幼的安全與健康。(于露)