高質(zhì)量的后勤隊伍是促進(jìn)幼兒園穩(wěn)步發(fā)展的堅實后盾,為進(jìn)一步加強幼兒園后勤工作的規(guī)范管理,提高后勤隊伍的整體素養(yǎng),同時為各園區(qū)搭建一個相互交流、相互學(xué)習(xí)的平臺,使后勤工作更加精細(xì)化、科學(xué)化,不斷提升各園區(qū)的管理水平,2024年11月28日下午,在合肥市雙崗幼兒園教育集團(tuán)黨支部書記、總園長余冬梅的部署下,副園長張慶云組織各園后勤負(fù)責(zé)人、保健老師以及食堂管理員在源水分園開展了本學(xué)期第三次集團(tuán)園后勤工作觀摩交流活動。
活動伊始,源水分園執(zhí)行負(fù)責(zé)楊蓉代表源水分園對大家到來表示歡迎。副園長張慶云希望以此次活動為契機,加強集團(tuán)內(nèi)各園之間的溝通協(xié)作,進(jìn)一步促進(jìn)集團(tuán)園后勤管理水平的整體提升,實現(xiàn)共同發(fā)展。接著,源水分園辦公室副主任唐媛媛向大家介紹了本次活動的流程。
唐主任帶領(lǐng)大家分別觀摩了保育老師水杯的清潔與消毒、幼兒意外事故流鼻血的處理。保育老師由里至外將水杯清洗的干干凈凈,嚴(yán)格執(zhí)行水杯清洗流程以及消毒的時間和次數(shù)。面對意外事故,保育老師的處理迅速而又謹(jǐn)慎,一整套流程科學(xué)、冷靜又專業(yè),展現(xiàn)了源水分園保育員扎實的基本功。
隨后,大家規(guī)范穿戴好后,在源水分園食品安全管理員唐媛媛老師帶領(lǐng)下進(jìn)入食堂進(jìn)行實地參觀,大家現(xiàn)場觀看了廚房工作人員對餐具進(jìn)行清洗消毒。一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔,廚房從業(yè)人員嚴(yán)格按照餐飲具清洗消毒流程規(guī)范操作,動作干凈利落,充分展現(xiàn)了食堂工作人員的業(yè)務(wù)水平。最后,食堂管理員唐媛媛使用快速檢測試劑對餐具進(jìn)行抽樣自檢,抽檢結(jié)果符合要求。
觀摩結(jié)束后,大家集中進(jìn)行了有針對性的研討活動。各園后勤負(fù)責(zé)人、保健老師都交流了自己的觀摩感受,分享了自己的見解和收獲。大家一致認(rèn)為要以觀摩活動為契機,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
此次后勤工作觀摩活動通過實地參觀、現(xiàn)場交流分享等方式深入了解了源水分園在后勤管理、衛(wèi)生保健等方面的做法和經(jīng)驗。不僅有助于提升集團(tuán)各園后勤管理的專業(yè)化水平,還能促進(jìn)資源共享與經(jīng)驗交流,加強集團(tuán)內(nèi)部的凝聚力與協(xié)作能力。相信在大家的共同努力下,雙幼教育集團(tuán)各園的后勤工作一定會越做越好,為幼兒能在整潔舒適的環(huán)境里健康茁壯成長提供保障。(龍雨 瞿余琳 唐媛媛 張慶云 余冬梅)
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