宿州市碭山素有“果海綠洲、世界梨都”美譽,是國家級生態(tài)示范縣,有世界最大的連片果園,獲得吉尼斯世界紀錄,被譽為“中國酥梨之鄉(xiāng)”。良梨鎮(zhèn)是碭山酥梨的發(fā)源地與核心產(chǎn)區(qū),境內有國家AAAA級旅游景區(qū)梨樹王景區(qū)。近年來,良梨鎮(zhèn)依托優(yōu)良的生態(tài)資源和農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎優(yōu)勢,圍繞“水果種植+數(shù)字電商+文旅融合+特色民宿”的三產(chǎn)融合發(fā)展思路,用足用活縣域結對幫扶資金,推動魏寨民宿群、梨樹王民宿項目建成并投入運營,升級了梨樹王景區(qū)的配套服務設施,推動民宿經(jīng)濟、鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
盤活閑置土地資源,孵化新興產(chǎn)業(yè)
良梨鎮(zhèn)境內旅游資源豐富,現(xiàn)有國家AAAA級旅游景區(qū)梨樹王景區(qū),葛花灘、鰲頭觀海、文家河風景廊道等景點,還有1個中國美麗休閑鄉(xiāng)村,1個全國鄉(xiāng)村旅游重點村,2個安徽省特色旅游名村,每年吸引游客近200萬人次,但由于餐飲、住宿等配套設施匱乏,造成游客流失。為解決這一問題,良梨鎮(zhèn)積極申請結對幫扶資金,在自然生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢較為突出的良梨村郭莊、馬莊村魏寨村將農(nóng)村閑置農(nóng)房改造為特色民宿。馬莊村魏寨有效盤活農(nóng)村閑置房屋面積10820㎡,共打造13家精品民宿,其中,2021年利用廣德對口幫扶資金500萬元建成5套。良梨村郭莊盤活閑置宅基地及院落11250平方米,在縣鄉(xiāng)投融資的基礎上,爭取980萬元廣德對口幫扶資金,建成梨樹王民宿。
充分發(fā)揮現(xiàn)代服務業(yè)集聚帶動作用,在魏寨民宿、梨樹王民宿群的影響帶動下,近年來,良梨村、馬莊村群眾開起了農(nóng)家樂、庭院民宿、休閑農(nóng)莊,也吸引了一批年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),生態(tài)休閑特色旅游成為引導農(nóng)民回流、促進農(nóng)村就業(yè)、帶動農(nóng)民增收的主要途徑。
探索“民宿+”模式 打破單一路徑
梨花樹下賞非遺、千人共享酥梨宴,魏寨民宿、梨樹王民宿改變以往民宿單一住宿的盈利模式,不斷探索“民宿+”領域的多元可能性,引導民宿與餐飲、休閑、體驗等配套產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,讓特色文旅服務和當?shù)匚幕w驗成為民宿經(jīng)濟發(fā)展核心價值,形成民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。2024年梨花節(jié)、采梨節(jié)期間,以梨花(果)為媒催熱民宿經(jīng)濟,在魏寨民宿推出“民宿+集市”“民宿+美食”“民宿+漢唐集體婚禮”,在梨樹王民宿推出“民宿+農(nóng)事體驗”“星空電影+篝火晚會”“酥梨宴+圍爐烤梨”等融合業(yè)態(tài),不斷探索“民宿+”領域的多元可能性,逐步引導游客從游覽式、觀光式向體驗式、參與式轉變,全面形成“吃住行游購娛”為一體的旅游新業(yè)態(tài)。2023年,魏寨民宿獲批安徽省鄉(xiāng)村旅游后備箱工程基地,依托本地鄉(xiāng)村特色物產(chǎn),強化鄉(xiāng)村地域產(chǎn)品品牌打造與推廣,推進“農(nóng)產(chǎn)品”變“旅游商品”,推出一批具有鄉(xiāng)土特色的旅游商品,例如梨汁、梨茶、梨木雕刻、梨膏等旅游商品。每年3月“梨花節(jié)”和10月“采梨節(jié)”,吸引大量游客前來,年接待游客超200余萬人次。
試點村莊產(chǎn)業(yè)運營 破解增收難題
魏寨民宿建成后托管給上海李主廚品牌管理有限公司專業(yè)團隊運營。梨樹王民宿采用EPCO模式,由安徽譽陽集團建設運營,通過引入文旅企業(yè)強化對文旅產(chǎn)業(yè)多方位運營。魏寨民宿年接待餐飲、住宿游客2萬余人次,營業(yè)額400余萬元,帶動銷售梨農(nóng)公社秋梨膏、碭山酥梨、梨汁、梨木雕刻等旅游商品3700萬元,同步帶動馬莊村集體年增收10余萬元。梨樹王民宿通過宅基地流轉帶動群眾年增收28.46萬元,帶動村集體年增收50余萬元,同時,文旅企業(yè)在運營中為就近群眾提供就業(yè)崗位35個。馬莊村、良梨村通過引入第三方運營的方式,將村莊產(chǎn)業(yè)經(jīng)營推向市場,在不斷壯大村集體經(jīng)濟的同時,讓農(nóng)民得到實實在在的利益,為村莊生態(tài)可持續(xù)發(fā)展、鄉(xiāng)村社會生活提質升級探索出良性發(fā)展路徑。( 李文靜)
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