銅陵：“蟹王”爭(zhēng)霸展風(fēng)采

“13688元，成交!”11月9日，隨著拍賣槌響，東聯(lián)鎮(zhèn)“蟹王”慈善拍賣順利完成。當(dāng)天，銅陵市義安區(qū)東聯(lián)鎮(zhèn)第二屆招牌菜評(píng)選暨“蟹王”爭(zhēng)霸賽活動(dòng)舉行，評(píng)選出的“蟹王”“蟹后”現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)拍，拍賣所得的18376元款項(xiàng)均捐入東聯(lián)鎮(zhèn)教育基金，用于支持當(dāng)?shù)毓�益事業(yè)和鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，除了備受關(guān)注的“蟹王”“蟹后”競(jìng)拍外，精彩的文藝演出、有趣的螃蟹賽跑、琳瑯滿目的農(nóng)副產(chǎn)品展銷等活動(dòng)也吸引了眾多市民游客積極參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，充滿歡聲笑語。

銅陵市義安區(qū)東聯(lián)鎮(zhèn)地處長(zhǎng)江之濱，水系發(fā)達(dá)。近年來，該鎮(zhèn)充分利用獨(dú)特的水域資源，積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖水面8800余畝，其中螃蟹養(yǎng)殖水面800余畝，年產(chǎn)8萬斤螃蟹。所產(chǎn)螃蟹為中華絨螯蟹，以體大膏肥黃滿肉美而遠(yuǎn)近聞名。本次“蟹王”爭(zhēng)霸賽共吸引了該鎮(zhèn)17位養(yǎng)殖戶參加。專家評(píng)審團(tuán)根據(jù)螃蟹的個(gè)頭、重量、活力、色澤、肥滿度等逐項(xiàng)打分，通過綜合評(píng)選，復(fù)興村養(yǎng)殖戶趙南山選送的一只重8兩的公蟹獲評(píng)“蟹王”，永豐村養(yǎng)殖戶方大山選送的一只重6兩的母蟹獲評(píng)“蟹后”，另有6名養(yǎng)殖戶選送的優(yōu)質(zhì)蟹獲評(píng)優(yōu)秀獎(jiǎng)。

據(jù)了解，為展現(xiàn)東聯(lián)鎮(zhèn)豐富的農(nóng)業(yè)資源、弘揚(yáng)地方美食文化、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，該鎮(zhèn)還舉辦了產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家論壇、河蟹音樂節(jié)等一系列活動(dòng)。(方盼亮 劉芳)