加強(qiáng)食品安全巡查 筑牢食品安全防線

食品安全事關(guān)居民的切身利益，是社區(qū)居民最關(guān)心的民生問題。近日，六安市清水河街道北苑社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為重點(diǎn)，開展食品安全宣傳和專項(xiàng)檢查工作，進(jìn)一步加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)督，嚴(yán)防嚴(yán)控轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

宣傳活動(dòng)中，社區(qū)邀請(qǐng)轄區(qū)商戶店主和居民，由社區(qū)民警向他們宣傳食品安全知識(shí)，向店主和居民介紹食品添加劑、食品保存、食物中毒特征、食物中毒預(yù)防和應(yīng)急處理等基本常識(shí)。通過展示食品安全事故的案例，讓居民直觀地認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，號(hào)召轄區(qū)店主和居民共同關(guān)注食品安全，攜手筑牢食品安全防線。

食品安全專項(xiàng)檢查過程中，社區(qū)工作人員深入轄區(qū)商鋪、餐飲等經(jīng)營場所，通過“日常檢查+宣傳”形式，開展拉網(wǎng)式排查。重點(diǎn)對(duì)出售食品的生產(chǎn)日期、食品包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品及生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生保潔等情況進(jìn)行了仔細(xì)排查。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，社區(qū)工作人員及時(shí)在食安督APP上進(jìn)行問題反饋并進(jìn)行整改。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營戶開展食品安全宣講，逐戶簽訂食品安全責(zé)任書，切實(shí)提升經(jīng)營戶食品安全底線意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。并提醒在場居民在購買食品時(shí)一定要謹(jǐn)慎，要注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，避免買到不合格的食品給自己和家人帶來身體健康危害。

社區(qū)工作人員還對(duì)轄區(qū)內(nèi)的2家幼兒園進(jìn)行了檢查，對(duì)他們的營業(yè)執(zhí)照、健康證有效期、衛(wèi)生許可證、餐飲餐具消毒等方面開展全覆蓋式檢查，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場交辦、責(zé)令限期整改。

食品安全連萬家，通過此次宣傳和檢查活動(dòng)，增強(qiáng)了轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商戶的食品安全意識(shí)，保障了轄區(qū)居民的消費(fèi)安全。下一步，該社區(qū)將持續(xù)加大食品安全防范知識(shí)宣傳力度，為轄區(qū)居民營造人人關(guān)心、重視食品安全的良好氛圍。(邵山勇)