金寨縣白塔畈鎮(zhèn)：多措并舉做好食品安全宣傳教育 筑牢食品安全防線

為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)食品安全管理，提高食品經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識，為群眾把好食品安全關(guān)。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)中心村多措并舉做好食品安全宣傳教育 筑牢食品安全防線。

周密部署， 推進(jìn)責(zé)任落實(shí)。按照落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺任務(wù)分配，全覆蓋摸排轄區(qū)內(nèi)餐飲、超市、單位食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體情況，并根據(jù)村干部包保D級原則，確保每戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體與每名包保干部相對應(yīng)。培訓(xùn)包保干部如何對照任務(wù)清單進(jìn)行專項(xiàng)檢查，確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)。

營造氛圍，強(qiáng)化宣傳效果。中心村印制宣傳彩頁、條幅，組織人員深入基層開展宣傳活動，深入到街頭巷尾，通過張貼標(biāo)語、印發(fā)宣傳手冊等方式，全方位、多視角向群眾宣傳食品安全基本知識和相關(guān)法律法規(guī)，確保宣傳入腦入心。

突出重點(diǎn)，狠抓排查整改。包保干部積極履行食品安全包保職責(zé)，按照任務(wù)清單，對村里的經(jīng)營主體逐個進(jìn)行督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)檢查是否推動建立健全食品安全責(zé)任制，配備食品安全員;是否推動建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗(yàn)等制度;是否推動建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制;是否推動建立健全從業(yè)人員健康管理制度;是否推動嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期標(biāo)識等規(guī)定，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品等20余項(xiàng)督導(dǎo)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)責(zé)任無死角、督導(dǎo)見實(shí)效。

食品安全關(guān)乎民生，是人民群眾心頭之憂。下一步，中心村將進(jìn)一步壓實(shí)食品安全責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，并對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營流通安全、餐飲服務(wù)安全等進(jìn)行同步巡查、同步宣傳、同步指導(dǎo)、同步規(guī)范。引導(dǎo)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，在生產(chǎn)經(jīng)營活動中綠色消費(fèi)、勤儉節(jié)約、制止浪費(fèi)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。(何思靜)