“三加強(qiáng)”抓牢抓實食品安全工作

民以食為天，食以安為先。2024年開年以來，六安市金安區(qū)東河口鎮(zhèn)深入貫徹落實黨的二十大精神，貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，以六安市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，大力踐行強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，全面構(gòu)建共管、共治、共享的食品安全監(jiān)管格局，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

健全機(jī)制、強(qiáng)化保障。東河口鎮(zhèn)全面推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實落細(xì)，構(gòu)建食品安全共管共治大格局。積極推行“包保干部+食品安全經(jīng)營主體”包保工作機(jī)制，聚焦重點領(lǐng)域、重點主體，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“周管控、月排查、季調(diào)度”工作機(jī)制，引導(dǎo)其主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。及時調(diào)整充實社區(qū)食品安全監(jiān)督員配備及培訓(xùn)，進(jìn)一步明確社區(qū)、食品經(jīng)營單位工作職責(zé)。

錨定目標(biāo)、營造氛圍。東河口鎮(zhèn)利用食品安全宣傳周，通過視頻、講座、宣傳海報、問答等形式加強(qiáng)對食品安全的宣傳教育。開展食品安全群眾滿意度提升行動，提升居民對食品安全的滿意度。開展食品安全“大檢查、大走訪”活動，深入轄區(qū)內(nèi)各市場主體指導(dǎo)食品安全和創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，回應(yīng)居民關(guān)心關(guān)注的熱點，切實解決食品安全存在的突出問題。

緊盯重點、嚴(yán)格監(jiān)管。東河口鎮(zhèn)聯(lián)合市場監(jiān)管部門、各下屬村(社)全面落實食品安全要求，以更強(qiáng)擔(dān)當(dāng)、更實舉措、更嚴(yán)監(jiān)督全力保障居民群眾“舌尖上的安全”。餐飲監(jiān)管更加全面。在校園食品安全重點上，東河口鎮(zhèn)開展專項整治，發(fā)放宣傳材料，推動校園食堂“明廚亮灶”全覆蓋，織密織牢食品安全全鏈條全覆蓋的防護(hù)網(wǎng)絡(luò)。(李康安)