潁州區(qū)三合鎮(zhèn)：落實食品安全 護航秋季開學

為規(guī)范學校食品安全管理工作，確保師生飲食安全和身體健康，8月30日，阜陽市三合鎮(zhèn)集中開展校園食品安全專項檢查行動。

此次專項檢查人員由鎮(zhèn)長親自帶隊，市場監(jiān)管所、派出所、應急站及中心校人員組成。檢查組人員重點檢查各學校食堂餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證、原料貯存、加工流程、場所衛(wèi)生、食品留樣、水源水質(zhì)等情況，督促學校及食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，認真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，做好問題自查自糾。同時，建議學校適當延長供餐時間，引導學生錯峰分批就餐，做好制止餐飲浪費工作，消除食品安全風險隱患，嚴防校園食品安全事故發(fā)生。當日，共檢查中小學校、幼兒園9家，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并督促整改食品安全問題隱患3個。

下一步，三合鎮(zhèn)還將繼續(xù)加大對食品經(jīng)營戶的監(jiān)管力度，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，切實守護住群眾“舌尖上的安全”。(陳祖浩)