全國(guó)至少27省85地區(qū)養(yǎng)大閘蟹 最新《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》上線

受天氣因素影響，今年大閘蟹成熟時(shí)間有所推遲，目前已迎來全面上市。受上市時(shí)間推遲，大閘蟹錯(cuò)過了一年中最好的中秋、國(guó)慶黃金銷售期。不過，美味不怕晚，業(yè)內(nèi)人士表示，伴隨著市場(chǎng)對(duì)大閘蟹需求旺盛，近幾年，全國(guó)各地大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加，市場(chǎng)供應(yīng)量增加、銷售渠道也變得多元。

近日，數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》，數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)至少有27個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的85個(gè)地區(qū)具有一定規(guī)模大閘蟹養(yǎng)殖。

江蘇大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模第一，山東也是養(yǎng)殖“大戶”

大閘蟹的學(xué)名叫作“中華絨螯蟹”，平時(shí)生活在江河湖泊中，過去主要棲息于中國(guó)東部沿海地區(qū)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，以及市場(chǎng)需求的變化，大閘蟹現(xiàn)如今分布在全國(guó)多地。

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布的《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》上可以看出，涉及到大閘蟹養(yǎng)殖的27個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)中，江蘇、安徽、湖北、山東等省份的大閘蟹養(yǎng)殖地區(qū)較多。

尤其是江蘇省，一共有12個(gè)地區(qū)具有一定規(guī)模的大閘蟹養(yǎng)殖。這其中，每個(gè)地區(qū)都有各自的大閘蟹區(qū)域品牌。如，最有名的陽(yáng)澄湖大閘蟹就出自江蘇省蘇州。有數(shù)據(jù)顯示，江蘇省河蟹養(yǎng)殖面積為350萬畝左右, 2023年產(chǎn)量達(dá)40.55萬噸，為全國(guó)大閘蟹產(chǎn)量最大的省份，產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)“半壁江山”。

緊鄰江蘇的安徽省，長(zhǎng)江、淮河穿省而過，省內(nèi)水資源發(fā)達(dá)，湖泊河流眾多，這也給大閘蟹生長(zhǎng)帶來了良好的生活環(huán)境。安徽省的南漪湖大閘蟹、沱湖螃蟹在國(guó)內(nèi)都較為有名，近些年在電商平臺(tái)備受歡迎。

除此之外，小龍蝦養(yǎng)殖大省湖北省的大閘蟹養(yǎng)殖也具有一定規(guī)模。整個(gè)湖北省至少有7個(gè)地區(qū)具有一定的大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模。位于我國(guó)東北地區(qū)的遼寧省，大閘蟹發(fā)貨量位居前茅，其盤錦大閘蟹最為有名，這里蟹稻共生，形成一種互利共生的生態(tài)循環(huán)。

值得一提的是，山東省的黃河流域大閘蟹養(yǎng)殖也形成一定規(guī)模，其中黃河大閘蟹成為該省份大閘蟹的一個(gè)“新名片”。

不同地區(qū)人對(duì)大閘蟹產(chǎn)地喜好不同，廣東人愛吃新疆蟹

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布的這份《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》來看，不同省份的大閘蟹運(yùn)輸目的地具有一定的區(qū)別。

比如，江蘇省的大閘蟹除了滿足本地需求之外，主要運(yùn)往了上海、山東、湖北、浙江、廣東。從區(qū)域來看，東部沿海地區(qū)需求量較大。

而湖北的大閘蟹除了滿足本地需求之外，則主要運(yùn)往江蘇、廣東、河南、湖南和江西等地，運(yùn)輸量較大的目的地城市為泰州、鄭州、長(zhǎng)沙、蘇州和湛江等。

安徽的大閘蟹主要運(yùn)往廣東、福建、江蘇、浙江和江西，運(yùn)輸量較大的目的地城市為廣州、杭州、南昌、佛山、無錫等。遼寧的大閘蟹主要運(yùn)往山東、浙江、四川、河南等地，運(yùn)輸量較大的目的地城市為成都、鄭州、舟山、威海和煙臺(tái)等。

從運(yùn)輸目的地來看，江蘇、浙江、廣東、上海是大閘蟹消費(fèi)大省。

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿的數(shù)據(jù)來看，大閘蟹發(fā)貨量較大的地區(qū)大多數(shù)均在長(zhǎng)江、黃河流域以及當(dāng)?shù)亟�、河、湖等水資源較為豐富的地區(qū)。這其中，還有不少低調(diào)的“寶藏”產(chǎn)蟹省份，比如新疆、青海、內(nèi)蒙古、陜西、山西等地。

運(yùn)滿滿平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，青海的大閘蟹除了滿足本地需求之外，重慶成為青海大閘蟹需求量較大的地區(qū)。運(yùn)滿滿平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，新疆的大閘蟹除了滿足本地需求之外，多數(shù)運(yùn)往了廣東、浙江，主要目的地城市為深圳、佛山、杭州等地。

運(yùn)滿滿發(fā)布《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》 安徽發(fā)貨量居全國(guó)第三

吃蟹何必陽(yáng)澄湖？運(yùn)滿滿發(fā)布《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》

全國(guó)至少27省85地區(qū)養(yǎng)大閘蟹 最新《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》上線

受天氣因素影響，今年大閘蟹成熟時(shí)間有所推遲，目前已迎來全面上市。受上市時(shí)間推遲，大閘蟹錯(cuò)過了一年中最好的中秋、國(guó)慶黃金銷售期。不過，美味不怕晚，業(yè)內(nèi)人士表示，伴隨著市場(chǎng)對(duì)大閘蟹需求旺盛，近幾年，全國(guó)各地大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加，市場(chǎng)供應(yīng)量增加、銷售渠道也變得多元。

近日，數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》，數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)至少有27個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的85個(gè)地區(qū)具有一定規(guī)模大閘蟹養(yǎng)殖。

江蘇大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模第一，山東也是養(yǎng)殖“大戶”

大閘蟹的學(xué)名叫作“中華絨螯蟹”，平時(shí)生活在江河湖泊中，過去主要棲息于中國(guó)東部沿海地區(qū)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，以及市場(chǎng)需求的變化，大閘蟹現(xiàn)如今分布在全國(guó)多地。

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布的《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》上可以看出，涉及到大閘蟹養(yǎng)殖的27個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)中，江蘇、安徽、湖北、山東等省份的大閘蟹養(yǎng)殖地區(qū)較多。

尤其是江蘇省，一共有12個(gè)地區(qū)具有一定規(guī)模的大閘蟹養(yǎng)殖。這其中，每個(gè)地區(qū)都有各自的大閘蟹區(qū)域品牌。如，最有名的陽(yáng)澄湖大閘蟹就出自江蘇省蘇州。有數(shù)據(jù)顯示，江蘇省河蟹養(yǎng)殖面積為350萬畝左右, 2023年產(chǎn)量達(dá)40.55萬噸，為全國(guó)大閘蟹產(chǎn)量最大的省份，產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)“半壁江山”。

緊鄰江蘇的安徽省，長(zhǎng)江、淮河穿省而過，省內(nèi)水資源發(fā)達(dá)，湖泊河流眾多，這也給大閘蟹生長(zhǎng)帶來了良好的生活環(huán)境。安徽省的南漪湖大閘蟹、沱湖螃蟹在國(guó)內(nèi)都較為有名，近些年在電商平臺(tái)備受歡迎。

除此之外，小龍蝦養(yǎng)殖大省湖北省的大閘蟹養(yǎng)殖也具有一定規(guī)模。整個(gè)湖北省至少有7個(gè)地區(qū)具有一定的大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模。位于我國(guó)東北地區(qū)的遼寧省，大閘蟹發(fā)貨量位居前茅，其盤錦大閘蟹最為有名，這里蟹稻共生，形成一種互利共生的生態(tài)循環(huán)。

值得一提的是，山東省的黃河流域大閘蟹養(yǎng)殖也形成一定規(guī)模，其中黃河大閘蟹成為該省份大閘蟹的一個(gè)“新名片”。

不同地區(qū)人對(duì)大閘蟹產(chǎn)地喜好不同，廣東人愛吃新疆蟹

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿發(fā)布的這份《大閘蟹全國(guó)“平替”地圖》來看，不同省份的大閘蟹運(yùn)輸目的地具有一定的區(qū)別。

比如，江蘇省的大閘蟹除了滿足本地需求之外，主要運(yùn)往了上海、山東、湖北、浙江、廣東。從區(qū)域來看，東部沿海地區(qū)需求量較大。

而湖北的大閘蟹除了滿足本地需求之外，則主要運(yùn)往江蘇、廣東、河南、湖南和江西等地，運(yùn)輸量較大的目的地城市為泰州、鄭州、長(zhǎng)沙、蘇州和湛江等。

安徽的大閘蟹主要運(yùn)往廣東、福建、江蘇、浙江和江西，運(yùn)輸量較大的目的地城市為廣州、杭州、南昌、佛山、無錫等。遼寧的大閘蟹主要運(yùn)往山東、浙江、四川、河南等地，運(yùn)輸量較大的目的地城市為成都、鄭州、舟山、威海和煙臺(tái)等。

從運(yùn)輸目的地來看，江蘇、浙江、廣東、上海是大閘蟹消費(fèi)大省。

從數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)運(yùn)滿滿的數(shù)據(jù)來看，大閘蟹發(fā)貨量較大的地區(qū)大多數(shù)均在長(zhǎng)江、黃河流域以及當(dāng)?shù)亟�、河、湖等水資源較為豐富的地區(qū)。這其中，還有不少低調(diào)的“寶藏”產(chǎn)蟹省份，比如新疆、青海、內(nèi)蒙古、陜西、山西等地。

運(yùn)滿滿平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，青海的大閘蟹除了滿足本地需求之外，重慶成為青海大閘蟹需求量較大的地區(qū)。運(yùn)滿滿平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，新疆的大閘蟹除了滿足本地需求之外，多數(shù)運(yùn)往了廣東、浙江，主要目的地城市為深圳、佛山、杭州等地。