涇縣桃花潭鎮(zhèn)：開展老年助餐服務(wù)食品安全專項檢查

為著力消除食品安全風(fēng)險隱患，保障老年群體就餐安全，近日，涇縣桃花潭鎮(zhèn)在轄區(qū)內(nèi)開展養(yǎng)老食堂、老年助餐點(diǎn)食品安全專項檢查。

此次行動，工作人員對于轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、老年助餐點(diǎn)索證索票是否到位、食材是否合格、加工制作是否符合規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、三防設(shè)施是否到位，食品留樣工作是否完成、餐具是否嚴(yán)格消毒、從業(yè)人員是否持有健康證等重點(diǎn)項目進(jìn)行檢查，對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題提出相應(yīng)整改意見，督促整改到位，防止出現(xiàn)食品安全問題。

下一步，桃花潭鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)檢查力度，對發(fā)現(xiàn)的問題落實(shí)到底，適時組織開展“回頭看”，持續(xù)護(hù)航老年助餐食品安全，筑牢養(yǎng)老食堂、老年助餐點(diǎn)食品安全防線。(孫驍鵬、解東)