安徽當涂：“小藍龍”撬動大產業(yè)

市場星報、安徽財經網(xomn.cn)、掌中安徽訊 (林郁文) 當涂縣地處長江下游的江南水網地帶，水體類型豐富多樣，素有江南“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，以河蟹、小龍蝦產業(yè)為主的特色水產業(yè)，是當涂縣農業(yè)農村的基礎產業(yè)、優(yōu)質產業(yè)和特色產業(yè)。在當涂縣石橋鎮(zhèn)團月村“水鄉(xiāng)藍龍”百畝標苗養(yǎng)殖基地，波光粼粼的水域間，一幅產業(yè)振興的嶄新畫卷正徐徐展開。

4月7日下午，一輛從合肥新橋國際機場而來的廂式貨車�？吭�“水鄉(xiāng)藍龍”百畝標苗養(yǎng)殖基地。工人們迅速將車廂里的貨物一一卸下。這些遠道而來的“豐收希望”，正是有著龍蝦中“勞斯萊斯”美稱的“小藍龍”(澳洲淡水藍龍蝦)蝦苗。今年，已是它們第二次在石橋大地上批量投產。

經過前期的準備，養(yǎng)殖基地的工作人員有條不紊地忙碌著，通過測溫檢袋、適應水溫、加氧處理等步驟，為“小藍龍”蝦苗進入育苗大棚做好“熱身”。隨后，工作人員按照事先規(guī)劃好的投苗距離和點位，走進育苗大棚，開始投放“小藍龍”蝦苗。一接觸到溫暖的春水，蝦苗們瞬間興奮起來，如離弦之箭般迅速四散游開，迫不及待投入“新家”的懷抱。

“小藍龍”蝦膏肥美可食，富含豐富的蝦青素、高蛋白以及人體所需的鈣和多種氨基酸，深受市場歡迎。在有著深厚水產養(yǎng)殖根基的石橋鎮(zhèn)，新寵“小藍龍”正逐步成長為當?shù)氐?ldquo;明星產品”。2023年，謝公村、團林村和團月村3個村聯(lián)合成立了合資的集體經濟組織——夢幻小藍龍專業(yè)合作社，采用“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，建設了10畝澳洲淡水藍龍蝦養(yǎng)殖及糧油種植輪作特色種養(yǎng)示范基地，試水“小藍龍”養(yǎng)殖。初次養(yǎng)殖，單季產量就達到了每畝150公斤，產品一上市，訂單便紛至沓來。

2024年，三個村乘勝追擊，聯(lián)合浙江一家公司共建占地規(guī)模達100畝的“水鄉(xiāng)藍龍”標苗養(yǎng)殖基地。該養(yǎng)殖基地集蝦苗養(yǎng)育、成蝦養(yǎng)殖、稻蝦輪作、技術推廣服務、產品銷售于一體，當年運營便成績斐然，年收益達到88萬元。如今，“水鄉(xiāng)藍龍”標苗養(yǎng)殖基地再度起航，繼續(xù)描繪專業(yè)化水產養(yǎng)殖的美好“豐”景。

“今天投放的是我們基地本年度的第一批蝦苗，數(shù)量有50萬到70萬尾。所有投苗工作將在本月底全部完成。根據(jù)現(xiàn)有的訂單估計，全年產出的大苗預計將在100萬尾以上。”團月村黨總支書記占陽介紹道，“今年我們將在去年的經驗基礎上繼續(xù)探索，實行‘多線并行’的發(fā)展策略。除了規(guī)�；�的標苗養(yǎng)殖，我們還將在4月和9月左右開展兩個批次的成蝦養(yǎng)殖。在中間的5個月空檔期，栽種巨型稻，實施‘稻蝦共養(yǎng)’。‘小藍龍’的糞污可以作為巨型稻生長的肥料，巨型稻也能為‘小藍龍’提供蔭蔽的環(huán)境，幫助龍蝦育肥，直到9月底巨型稻收割。屆時，收獲的巨型稻將和第一批成蝦一起上市。”

在養(yǎng)殖基地的另一邊，“魚菜共生”系統(tǒng)正在高效運行中，為栽種的蔬菜、養(yǎng)殖的馬口魚提供源源不斷的生長動力。“除了‘小藍龍’養(yǎng)殖，去年我們還規(guī)劃建成了這套‘魚菜共生’發(fā)展模式。通過4套內循環(huán)系統(tǒng)，養(yǎng)殖用水會和馬口魚的糞污一起導入內循環(huán)系統(tǒng)，成為蔬菜生長的營養(yǎng)來源。經過內循環(huán)凈化的水資源會再返回到魚池里，繼續(xù)用于馬口魚養(yǎng)殖。在這樣的循環(huán)往復中，我們不僅能收獲綠色無公害的蔬菜，還能最大限度地節(jié)約水資源。”占陽繼續(xù)介紹道。“這套系統(tǒng)中出產的馬口魚在市場上廣受好評。

龍蝦養(yǎng)殖業(yè)在壯大村級集體經濟的同時也為周邊村民帶來了增收的“金鑰匙”，通過土地流轉、規(guī)模養(yǎng)殖、開設公益崗位等方式，越來越多的村民加入到藍龍蝦養(yǎng)殖的日常管理中來，過去的一年，“水鄉(xiāng)藍龍”百畝標苗養(yǎng)殖基地充分發(fā)揮帶動作用，助力周邊18戶養(yǎng)殖戶成功轉產，有效破解了產業(yè)同質化問題，守牢了糧食耕地紅線，形成了“稻蝦互促”的良性循環(huán)。使畝均綜合收益從3000元提升至10000元;養(yǎng)殖基地開設的公益崗位吸引了10名困難群眾就業(yè)，為他們累計增收約15萬元。

據(jù)統(tǒng)計，2024年，當涂縣水產養(yǎng)殖面積達40.9萬畝，水產品總產量6.86萬噸，產值34.1億元，約有2萬戶農戶從事水產業(yè)，占全縣農業(yè)總戶數(shù)的20%，全縣農民人均經營性收入約1.2萬元。

承載著專業(yè)技術和田園詩意的水面，孕育著鄉(xiāng)村振興的無限可能，當涂縣正以特色水產業(yè)為筆，繪就鄉(xiāng)村振興的壯麗篇章。接下來，該縣將繼續(xù)推動轄區(qū)內水產養(yǎng)殖規(guī)�；�、專業(yè)化發(fā)展，以集體經濟項目“金點子”領航鄉(xiāng)村振興“大未來”。