“合肥龍蝦”獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 二十三年品牌積淀再添“金字招牌”

4月14日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)發(fā)布公告，“合肥龍蝦”正式予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定并實(shí)施保護(hù)。這一“國(guó)字號(hào)”殊榮標(biāo)志著合肥龍蝦的獨(dú)特品質(zhì)、地域文化及產(chǎn)業(yè)影響力獲得國(guó)家級(jí)認(rèn)可，為這一享譽(yù)全國(guó)的美食品牌再添“金字招牌”。

2002年，合肥寧國(guó)路龍蝦大排檔逐漸形成全市最早的特色龍蝦美食街區(qū);同年5月18日，首屆合肥龍蝦節(jié)在此地盛大啟幕，正式拉開(kāi)這一城市品牌節(jié)慶的序幕。這場(chǎng)以“吃龍蝦、喝啤酒、交朋友”為特色的夏日盛宴，已從地方性節(jié)慶躍升為全國(guó)知名的文化IP。23年間，合肥龍蝦品牌以“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)運(yùn)作、全民參與”的模式不斷創(chuàng)新，不僅帶動(dòng)龍蝦養(yǎng)殖、餐飲、旅游等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，更讓“合肥龍蝦”成為城市名片。2015年，“合肥龍蝦”榮獲國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo);2017年，合肥被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)龍蝦之都”稱(chēng)號(hào);2018年，“合肥龍蝦”獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。截至2024年底，合肥稻漁綜合種養(yǎng)面積125.2萬(wàn)畝，小龍蝦產(chǎn)量12.5萬(wàn)噸，種養(yǎng)面積超萬(wàn)畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個(gè)，稻蝦產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超15萬(wàn)人。

此次入選國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是對(duì)合肥龍蝦產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的又一里程碑式肯定。作為中國(guó)龍蝦產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，合肥已形成苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、加工出口、餐飲消費(fèi)的完整鏈條。城區(qū)更是建成了寧國(guó)路、罍街等7條特色龍蝦街區(qū)、千余家專(zhuān)營(yíng)店，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日韓、歐美。近年來(lái)，通過(guò)“龍蝦巴士”“龍蝦高鐵”等創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)，以及電商直播、國(guó)際推介活動(dòng)，合肥龍蝦的文化魅力與商業(yè)價(jià)值持續(xù)提升。

合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，地理標(biāo)志認(rèn)證將進(jìn)一步提升合肥龍蝦的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和附加值，助力產(chǎn)業(yè)國(guó)際化布局。未來(lái)，合肥將繼續(xù)以龍蝦節(jié)為紐帶，推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合，為鄉(xiāng)村振興和城市高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

從市井美味到國(guó)家名片，合肥龍蝦的故事仍在續(xù)寫(xiě)。正如第二十三屆龍蝦節(jié)主題“以蝦為媒，以蝦會(huì)友，以蝦促商”，這只“紅遍天下”的小龍蝦，正帶著合肥人的熱情與匠心，游向更廣闊的舞臺(tái)。（張弘）