碭山縣關(guān)帝廟鎮(zhèn)：“臘八”溫情四溢，餃子粥香暖人心

寒冬臘八，碭山縣關(guān)帝廟鎮(zhèn)黃屯村老年助餐點宛如冬日里的一抹暖陽，熠熠生輝，為當?shù)乩先藥�來了別樣的溫馨體驗。

臘八清晨，天色未明，工作人員奔赴集市，精挑細選新鮮的豬肉、鮮嫩的蔬菜、飽滿的谷物，只為給老人呈上美味。廚房里工作人員默契配合，剁餡、和面、搟皮，有條不紊;老人們也不甘示弱，包出的餃子形態(tài)各異卻飽含溫情，不一會兒案板就擺滿了餃子。與此同時，大鍋里臘八粥翻滾著，紅豆、紅棗、蓮子散發(fā)著誘人香氣，彌漫在整個助餐點。

“這餃子吃著香，心里更暖，就跟在家一樣，還熱熱鬧鬧的。”王奶奶嘗了餃子贊不絕口�；顒硬粌H讓老人盡享美食，更為他們搭建交流平臺，大家嘮家常、話往昔，其樂融融。

關(guān)帝廟鎮(zhèn)相關(guān)負責人滿懷信心地表示：“臘八節(jié)活動很有意義，下一步，我們將以傳統(tǒng)節(jié)日契機，持續(xù)優(yōu)化服務，聯(lián)合各方力量，讓老人們晚年有滋有味，將關(guān)愛落實到每處細節(jié)，讓這里成為老人溫馨港灣。”

(楊夢琳)