黃山屯溪：小小“廚師”賽廚藝

人間煙火氣，最撫凡人心。為引導(dǎo)少先隊(duì)員們體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程的樂(lè)趣，進(jìn)一步增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)，提高綜合實(shí)踐能力，2024年12月31日下午，黃山市屯溪區(qū)荷花池小學(xué)校園里開(kāi)展了“荷小風(fēng)味 “廚”類(lèi)拔萃”第三屆勞動(dòng)技能課程廚藝大賽!

首先由該校程志英副書(shū)記致開(kāi)幕詞，她對(duì)此次大賽充滿(mǎn)期待，并提醒參賽選手注意烹飪操作安全。本次進(jìn)入決賽的11位小選手從去年10-12月的月賽中脫穎而出。他們摩拳擦掌，準(zhǔn)備各自的拿手菜角逐本次活動(dòng)。每位自信掌勺的廚神們盡情地施展了他們創(chuàng)造美食的技藝——無(wú)情的煎炸、瘋狂的顛勺、蔑視的燜煮、豪邁的撒鹽，無(wú)不用奇極，只為獲得最得意。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，同學(xué)們各顯其能，一招一式盡顯大廚風(fēng)范，奏響了一曲“鍋碗瓢盆變奏曲”。此次大賽，還加入了各年級(jí)組老師之間的廚藝比拼，大家巧手靈動(dòng)，切切疊疊，拼拼擺擺，富有創(chuàng)意的造型目不暇接。

此次廚神現(xiàn)場(chǎng)比拼，評(píng)委們從菜品的外觀、味感、質(zhì)感、營(yíng)養(yǎng)配比、菜肴解說(shuō)五個(gè)方面評(píng)分。最終，303中隊(duì)的俞正陽(yáng)憑紅燒鱖魚(yú) 和504中隊(duì)的李乙鳴制作的青椒肉絲獲得一等獎(jiǎng)的佳績(jī)。廚王爭(zhēng)霸賽，鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了他們的責(zé)任感、自信心，促進(jìn)了他們的綜合素質(zhì)全面發(fā)展通過(guò)此次活動(dòng)的開(kāi)展，不僅為同學(xué)們提供了以勞促之，展示自我，傳承徽文化的舞臺(tái)。更可以提高學(xué)生獨(dú)立生活的能力，將這些日常生活中必須的技能帶到課堂，讓學(xué)生積極地投入實(shí)踐勞動(dòng)，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，讓少先隊(duì)員們不只會(huì)天文地理，也懂柴米油鹽。”

(帥雙雙)