東至縣洋湖鎮(zhèn)中心學(xué)校: 傳承非遺文化 厚植鄉(xiāng)土情懷

3月27日，東至縣洋湖鎮(zhèn)中心學(xué)校青年教師董雨蝶在502班呈現(xiàn)了一堂別具特色的勞動(dòng)教育實(shí)踐課《悠悠東至情，濃濃豆絲香》，將地方非遺技藝融入課堂，引導(dǎo)學(xué)生感受勞動(dòng)之美、傳承家鄉(xiāng)文化。

課程以洋湖鎮(zhèn)傳統(tǒng)美食“豆絲”為切入點(diǎn)，董雨蝶通過視頻展示、實(shí)物講解，向?qū)W生介紹豆絲的歷史淵源與制作工藝。課堂上，學(xué)生分組實(shí)踐，親手參與浸泡黃豆、石磨碾漿、攤煎成型等工序，體驗(yàn)傳統(tǒng)手工制作的樂趣。互動(dòng)環(huán)節(jié)中，學(xué)生分享勞動(dòng)感悟：“原來豆絲要經(jīng)過這么多步驟，家鄉(xiāng)的味道來之不易!”

董雨蝶將勞動(dòng)技能培養(yǎng)與鄉(xiāng)土文化教育相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中感悟“一粥一飯當(dāng)思來之不易”，理解非遺傳承的價(jià)值。學(xué)校表示，此類課程是落實(shí)“五育融合”的創(chuàng)新舉措，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，又增強(qiáng)了他們對(duì)本土文化的認(rèn)同感。

近年來，該校積極挖掘地方資源，開發(fā)“勞動(dòng)+非遺”特色課程，推動(dòng)傳統(tǒng)文化進(jìn)校園。未來，學(xué)校計(jì)劃聯(lián)動(dòng)家庭、社區(qū)開展更多實(shí)踐項(xiàng)目，讓學(xué)生在勞動(dòng)中成長，讓非遺技藝在校園煥發(fā)新生機(jī)。(許慧敏 周金根)