廬陽實驗幼兒園教育集團紅璽臺總園：關(guān)注食品安全 筑牢健康防線

陽春三月，安全先行。為進一步增強師幼食品安全意識，培養(yǎng)幼兒健康飲食的良好習慣，合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團紅璽臺總園圍繞"食品安全與衛(wèi)生"主題，開展形式多樣的教育活動，讓食品安全知識浸潤童心，護航幼兒健康成長。

園所通過國旗下講話、電子屏宣傳等方式，營造全園關(guān)注食品安全的氛圍。定期開展食堂衛(wèi)生檢查，嚴把食材采購、儲存、加工關(guān)，為全園師幼的飲食安全保駕護航。

小班教師通過朗朗上口的健康飲食歌、生動有趣的繪本故事、游戲等，引導(dǎo)幼兒認識什么是健康食品。孩子們在趣味體驗中建立起初步的食品安全認知，提高對食品安全意識。

中班幼兒以“食品安全小衛(wèi)士”為主題，組織幼兒通過繪畫創(chuàng)作表達對食品安全的理解�；顒雍�，邀請“小小安全宣傳員”在晨間活動時向小朋友們分享繪畫中的安全小貼士，如“過期食品不能吃”“包裝袋上的秘密”等，讓食品安全知識以童真視角傳遞到每個角落。

大班通過開展集體活動，帶領(lǐng)幼兒認識食品標識、食品包裝日期等。發(fā)揮幼兒主體性，鼓勵幼兒當"安全監(jiān)督員"，如餐前認真洗手、自主檢查餐盤衛(wèi)生等，將食品安全意識融入到常規(guī)培養(yǎng)活動中。

食以安為先，育以細為本。通過本次活動，孩子們不僅掌握了食品安全知識，更將衛(wèi)生習慣融入日常生活。廬實幼紅璽臺總園將持續(xù)深化食品安全教育，以"潤物細無聲"的方式，為幼兒筑起一道堅實的健康屏障!(熊國萍 竇玉潔 裴曉宇 畢大華)