清明過后,休寧縣板橋鄉(xiāng)連綿起伏的茶山郁郁蔥蔥、層層疊疊,茶樹迎著春光吐露新芽。茶園里,茶農(nóng)們斜跨竹編小簍,采擷嫩芽。
“現(xiàn)在正是采毛峰的季節(jié),我早上八點(diǎn)就來采茶的,眼下快十一點(diǎn),已經(jīng)采了一斤多。一斤茶葉能賣50塊,照這進(jìn)度,我一天差不多能掙200多塊錢。”茶農(nóng)胡大姐說。
傍晚時(shí)分,樟前村徐源茶廠門口架起的鮮葉收購點(diǎn)漸漸忙碌起來。茶商汪順安一邊看茶、驗(yàn)茶,一邊過秤、稱重,忙得不可開交。待收購結(jié)束,他會(huì)將收購來的鮮葉按品質(zhì)分類攤晾,據(jù)介紹,攤晾是綠茶加工中首要環(huán)節(jié),不僅能使葉質(zhì)變軟,增加可塑性,同時(shí)將青草氣逐漸轉(zhuǎn)化為清香,更有利于鮮葉的后期加工。
據(jù)了解,往年毛峰采摘期間徐源茶廠收購毛峰達(dá)1500多斤,帶動(dòng)茶農(nóng)增收約65000余元,近期氣溫偏高,毛峰加速抽芽,采摘量攀升,再加上茶園綠色防控,毛峰質(zhì)量好于往年,收益必將更為可觀。
近年來,板橋鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),不僅守住了綠水青山的生態(tài)底色,還帶動(dòng)了村民增收。今后,板橋鄉(xiāng)將立足資源優(yōu)勢,發(fā)展“茶旅”融合產(chǎn)業(yè),繪就“村強(qiáng)、民富、景美、人和”的秀美鄉(xiāng)村畫卷,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。(程雪芳)
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