蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)管局紅楊所開展食品安全大檢查

近日，蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)督管理局紅楊所開展食品安全專項檢查行動，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面排查。

此次檢查重點針對糧油、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糕點等商品，以及商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等場所，主要檢查：食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)，是否存在無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為;食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度落實情況，是否存在來源不明、過期變質(zhì)、假冒偽劣食品;食品加工制作過程，是否存在使用過期原料、非法添加、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等行為;食品標(biāo)簽標(biāo)識，是否存在虛假標(biāo)注、夸大宣傳等行為。

檢查中，紅楊所執(zhí)法人員督促相關(guān)單位立即整改發(fā)現(xiàn)的問題，并向食品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，督促其落實食品安全主體責(zé)任。

此次行動有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全責(zé)任意識，進(jìn)一步規(guī)范了市場秩序，為廣大群眾營造了安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

(張倩)