宿州埇橋區(qū)：“桑果經濟”激活鄉(xiāng)村游 埇橋大澤鄉(xiāng)解鎖農文旅融合新圖景

市場星報、安徽財經網(xomn.cn)訊 (張欣欣 項錦 記者 禹志強) 位于宿州埇橋區(qū)的大澤鄉(xiāng)鎮(zhèn)，10余畝桑葚迎來了豐收季。紫紅色的果實掛滿枝頭，吸引了眾多游客前來體驗采摘樂趣，感受田園生活。這不僅展現了當地特色農業(yè)的蓬勃發(fā)展，更是農文旅融合發(fā)展模式的生動實踐，為鄉(xiāng)村振興注入了新動力。

日前，記者走進大澤鄉(xiāng)鎮(zhèn)洪廟村的桑葚采摘園，甜香撲鼻而來。游客們穿梭在桑樹林間，小心翼翼地將飽滿的桑葚摘下，放入隨身的提籃中，享受著“桑葚自由”的快樂。

“我們從城區(qū)開車過來，一聽說桑葚熟了，就趕緊帶著朋友一起來體驗采摘。這里的桑葚又大又甜，特別新鮮。”游客婁亞超興奮地說。

為了延長桑葚產業(yè)鏈，提升產品附加值，天禾生態(tài)園還開發(fā)了桑葚果干、桑葉茶等產品。“桑葚葉采摘后，經過清洗、切片、炒制、揉搓、烘干等工序，就能制成桑葉茶。桑葚果干則是將成熟桑葚烘干而成，既便于保存和運輸，又保留了桑葚的營養(yǎng)，非常暢銷。” 在天禾生態(tài)園的烘干室，負責人李超一邊向記者展示成品一邊介紹道：“今年是第九年，基地種植12畝桑葚，目前，已經進入到桑葚豐產期，有了深加工年收入要比以往增收30%。”

桑葚采摘園的興起，不僅為游客帶來了別樣的鄉(xiāng)村體驗，也為當地村民提供了增收渠道。天禾生態(tài)園負責人李超告訴記者：“在桑葚采摘周期，基地每天平均有3到5名村民，最多時候能達到10人來幫忙采摘桑葚，每人一天100元。同時，也能為游客提供便捷的服務。”

近年來，大澤鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極推動農文旅融合發(fā)展，將特色農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結合，引導農民因地制宜調整產業(yè)結構，發(fā)展桑葚、車厘子、菊花、設施蔬菜等特色產業(yè)。通過舉辦農事體驗活動等，吸引了大量游客前來，帶動了餐飲、購物等一些相關產業(yè)的發(fā)展，促進了農民增收致富。