黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)：春茶管護正當時 茶旅融合譜新篇

春回大地，隨著氣溫提升，茶樹逐漸進入萌發(fā)期，走進黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)山岔村大坪山茶葉生產(chǎn)基地，滿山疊翠，錯落有致，茶農們正穿梭在茶樹間耕鋤，處處呈現(xiàn)出不負春光農事忙的生動景象，為即將到來的春茶生產(chǎn)做好準備。

當?shù)夭柁r告訴我們“早春耕鋤培土既能殺滅茶園越冬蟲卵，又能保溫防凍，促進茶樹根系生長，是提升春茶品質的關鍵措施”。

據(jù)大坪山茶葉生產(chǎn)基地負責人張貴軍介紹：該基地在鎮(zhèn)農技員的指導下，嚴格按照茶園病蟲害綠色防控技術和茶葉無公害生產(chǎn)加工操作技術規(guī)程進行管理，全程采用人工除草，禁用除草劑和化學農藥，適當施有機肥，確保所產(chǎn)茶葉安全生態(tài)、品質優(yōu)良。

據(jù)悉，黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)作為黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有茶園8000余畝，茶農3000余戶。鎮(zhèn)域內近70%的村民都從事茶葉種植，茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)剞r業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。2025年預計春茶產(chǎn)量達90噸，產(chǎn)值達3000余萬元。

在湯口鎮(zhèn)箬昔坑茶園內，同樣是一片忙碌。鎮(zhèn)里的專技人員正同茶農講解春季病蟲害防治。箬昔坑茶園是海拔600米以上的高山茶園，也是黃山云霧茶主產(chǎn)地。2022年，“黃山云霧茶”入選安徽省第六批省級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目。“雖然今年的春茶采摘工作尚未開啟，但訂單早已被江浙客戶預訂而空。”箬昔坑茶園負責人蔣國安說。

因近期溫度明顯提升，為防治病蟲害，計劃在3月初進行黃板扦插工作。高山茶園不僅讓當?shù)卮迕裨鍪眨�還因環(huán)境獨特，成為觀光游的好去處。湯口鎮(zhèn)多家民宿依托茶山茶景的特色，讓游客住在茶園里，感受獨特的茶鄉(xiāng)風情。茗泉茶宿結合民宿內的徽茶博物館、“云霧茶”非遺傳習基地，開展研學、教學、體驗活動。

伴隨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的還有茶旅重點項目。在黃山云霧茶文化交流中心建設現(xiàn)場，“云霧工坊”內工人正緊鑼密鼓進行軟裝施工。“設備調試即將啟動，茶季即可投產(chǎn)!”項目負責人戴秉浩信心滿滿。該項目計劃投資金額約1.3億元，擬打造集非遺工坊、博物館、茶館、民宿和觀光茶園等業(yè)態(tài)于一體的“食住游購娛”產(chǎn)業(yè)綜合體。

立足生態(tài)優(yōu)勢，黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)持續(xù)探索茶產(chǎn)業(yè)升級路徑。一方面，聯(lián)合福建武夷山深化技術交流，推動“黃山云霧茶”申報國家地理標志保護產(chǎn)品;另一方面，依托生態(tài)茶園青年聯(lián)盟工作站，孵化“宿+茶”“茶+咖”等新業(yè)態(tài)，培育太平魁紅、黃山大白茶等特色品類。

“茶產(chǎn)業(yè)不僅要‘賣產(chǎn)品’，更要‘賣風景、賣文化’。”湯口鎮(zhèn)相關負責人表示，將持續(xù)深化茶科技研發(fā)、茶品牌推廣，讓傳統(tǒng)茶業(yè)煥發(fā)新生機，助力黃山茶香飄向更遠方。

( 周駿超 王晨璐)