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    涼拌菠菜 ---- 開(kāi)始吃草

    涼拌菠菜 ---- 開(kāi)始吃草
    對(duì)于做素菜特別是涼拌菜，我是有情感的，也是有心得的。素菜要吃起來(lái)“不素”且有喜感，那就需要做一些手腳了。
    2015-12-10 15:29:43

    冬日御寒，食醪糟

    2015-12-09 15:52:19

    故鄉(xiāng)的豆豉酥

    故鄉(xiāng)的豆豉酥
    每當(dāng)我從家鄉(xiāng)探親準(zhǔn)備返回成都時(shí)，母親都會(huì)給我?guī)б话H手做的農(nóng)家豆豉。在我小時(shí)候，由于家境不好，豆豉就成了我...
    2015-12-09 15:49:31

    豆豉蒸排骨

    豆豉蒸排骨
    2015-12-09 15:40:35

    【暖冬】—— 芝加哥香煎牛扒

    【暖冬】—— 芝加哥香煎牛扒
    這兩天難得有點(diǎn)小空閑，就做一份牛扒犒勞自己和家人，做菜時(shí)也是一種放松時(shí)刻，非常很享受~
    2015-12-09 15:37:27

    香菇素雞，好吃賽過(guò)真雞真鴨

    香菇素雞，好吃賽過(guò)真雞真鴨
    今天跟大家一起分享一道香菇素雞，雖說(shuō)素雞它不是真的雞，但是其以素仿葷的獨(dú)特口感，與香菇同燉之后，成品的味道絕...
    2015-12-08 16:05:12

    臘肉炒一切——臘肉炒孢子甘藍(lán)

    臘肉炒一切——臘肉炒孢子甘藍(lán)
    還是前一段做的菜，又是隨心所欲的胡炒瞎炒，主要是當(dāng)時(shí)冰箱中正好有一塊煮好的臘肉，隨手就搭配到一起了。感覺(jué)甘藍(lán)...
    2015-12-08 15:57:42

    【香煎花卷】別有一番風(fēng)味的家常主食

    【香煎花卷】別有一番風(fēng)味的家常主食
    花卷是一種經(jīng)典的家常面食�？梢宰龀山符}、麻醬、蔥油等各種口味，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。
    2015-12-07 15:09:33

    北方的餃子 南方的餛飩 臺(tái)州的扁食

    北方的餃子 南方的餛飩 臺(tái)州的扁食
    扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在餡上。“建郡扁肉”制作過(guò)程...
    2015-12-07 15:03:25

    【暖冬】由內(nèi)及外的溫暖－－山藥木耳豬骨湯

    【暖冬】由內(nèi)及外的溫暖－－山藥木耳豬骨湯
    冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”，腎是人體生命的原動(dòng)力，腎氣旺則生命力強(qiáng)，機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。因此說(shuō)起暖...
    2015-12-04 15:32:18

    【暖冬】咸蛋黃豆腐絲湯：令人驚喜的咸香滋味

    【暖冬】咸蛋黃豆腐絲湯：令人驚喜的咸香滋味
    湯水的咸香，豆腐絲的軟嫩，再加上融化在湯里的咸蛋黃的沙沙口感，滋味令人回味。
    2015-12-04 09:28:28

    【暖冬】宴客有面子---豆腐燒鱸魚(yú)

    【暖冬】宴客有面子---豆腐燒鱸魚(yú)
    這兩天明顯降溫，必須做一款熱辣的豆腐燒魚(yú)吃吃，出出汗，驅(qū)驅(qū)寒，讓這個(gè)冬天溫暖起來(lái)。
    2015-12-04 09:24:16

    【暖冬】忘不掉的鮮美---蟹粉豆腐

    【暖冬】忘不掉的鮮美---蟹粉豆腐
    蒸熟拆肉的螃蟹有著濃醇香滑的蟹膏，與豆腐一起燒制，互相融合，那一抹鮮美的味道，讓人吃過(guò)之后就再也難忘
    2015-12-04 09:20:19

    【暖冬】暖心暖胃的鴨湯云吞

    【暖冬】暖心暖胃的鴨湯云吞
    南方的冬天，冷的時(shí)候并不多，但冷空氣來(lái)臨時(shí)，我們還是感到嗖嗖的寒意。一下子，從夏天進(jìn)入冬天的模式，真的很難適...
    2015-12-03 15:32:58

    很簡(jiǎn)單也很經(jīng)典的新手點(diǎn)心：雙果司康

    很簡(jiǎn)單也很經(jīng)典的新手點(diǎn)心：雙果司康
    司康的著名，多半源于它作為傳統(tǒng)英式下午茶必備茶點(diǎn)的身份，不過(guò)，在烘焙圈里，它還有另一種更受歡迎的身份，那就是...
    2015-12-03 15:24:23

    有滋有味的快手小炒~芹菜香干

    有滋有味的快手小炒~芹菜香干
    芹菜富含粗纖維和維生素，豆制品里有大量的植物蛋白，芹菜香干是一道快手又營(yíng)養(yǎng)的家常小炒。
    2015-12-03 15:22:41

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