好評(píng)中國(guó)·作品選登：“糧出手、善藏余”，持續(xù)講好歲稔年豐好故事

婧藍(lán)

收購(gòu)順，民心安。秋糧收購(gòu)不僅關(guān)系種糧農(nóng)民利益，也事關(guān)糧食市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，更關(guān)乎國(guó)家糧食安全根基的穩(wěn)固。

悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。糧食安全是“國(guó)之大者”，事關(guān)國(guó)運(yùn)民生。秋糧是糧食收購(gòu)大頭，占全年糧食產(chǎn)量七成以上，目前，全國(guó)累計(jì)收購(gòu)秋糧1.2億噸，進(jìn)度快于上年。筑牢“大國(guó)糧倉(cāng)”，讓我們底氣“食”足，就需要始終把糧食安全放在突出位置，既看到中國(guó)依靠自身力量實(shí)現(xiàn)了由“吃不飽”到“吃得飽”，再到“吃得好”的轉(zhuǎn)變，又看到中國(guó)現(xiàn)在糧食連年豐收，看起來(lái)供應(yīng)很豐富，但糧食供需處于緊平衡狀態(tài)，我們不能有絲毫的大意和放松，善于用好良法守護(hù)糧食安全，從供應(yīng)端做好增產(chǎn)增收工作，從需求端做好節(jié)約糧食工作，雙向發(fā)力，讓“大國(guó)糧倉(cāng)”裝滿優(yōu)質(zhì)糧。

“糧出手、錢(qián)到手”，確保秋糧“顆粒歸倉(cāng)”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作，說(shuō)一千、道一萬(wàn)，增加農(nóng)民收入是關(guān)鍵。對(duì)于種糧戶來(lái)說(shuō)，糧食承載他們的汗水、智慧、希望，是他們對(duì)土地的深情，也承載一家的生計(jì)，關(guān)乎國(guó)家糧食安全，要確保秋糧顆粒歸倉(cāng)，就需要讓他們有“真金白銀”的收獲，這就需要資金到位，積極優(yōu)化為農(nóng)服務(wù)，提供上門(mén)質(zhì)量預(yù)檢等服務(wù)，并推出“惠三農(nóng)”綜合服務(wù)平臺(tái)，減少現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)等候時(shí)間和售糧成本，保障農(nóng)民售糧順暢和市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，真正讓“好收成”變成“好收益”，調(diào)動(dòng)種糧戶積極性、更有干勁，糧食供給更穩(wěn)定。

“足國(guó)之道，節(jié)用裕民，而善臧其余”。糧食不僅要種得好、賣(mài)得好，還要儲(chǔ)得好，才能起到糧食市場(chǎng)“調(diào)節(jié)器”和應(yīng)急供應(yīng)保障“緩沖閥”的作用。節(jié)儉是精神財(cái)富，是生活智慧，也是事業(yè)興旺的密碼。筑牢糧食安全“壓艙石”，要弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，善于在藏糧于地、藏糧于技上下功夫，廣泛采用綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，深入實(shí)施綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)等，讓“大國(guó)糧倉(cāng)”裝滿科技密碼，讓糧食儲(chǔ)存從“量的提升”向“質(zhì)的提升”轉(zhuǎn)變，持續(xù)講好歲稔年豐好故事。

豐收尤倡“新食尚”，“從田間到餐桌”全鏈條推動(dòng)糧食和食物節(jié)約。一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。耕好“無(wú)形良田”涉及到“損失”和“浪費(fèi)”兩個(gè)方面，既要牢固樹(shù)立增產(chǎn)必須節(jié)約、節(jié)約就是增產(chǎn)的意識(shí)，堅(jiān)持久久為功、常抓不懈、緊盯不放，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實(shí)降低糧食和食品損耗浪費(fèi)，又要不斷提升節(jié)約減損意識(shí)，養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣、飲食理念，讓“光盤(pán)行動(dòng)”“小份菜”“一人食”等蔚然成風(fēng)，方能在糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工損失率控制、餐桌等各方面，寫(xiě)好全鏈條糧食節(jié)約“大文章”，不負(fù)“食”光。

谷乃萬(wàn)民之命、國(guó)之重寶。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，既要有浪費(fèi)糧食可恥的思想意識(shí)，也要始終繃緊節(jié)約糧食的責(zé)任弦，揮手作別“苦日子”，繼續(xù)過(guò)好“緊日子”，從每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)餐桌、每一個(gè)家庭做起，不棄微末，久久為功，形成全社會(huì)節(jié)約糧食的合力，守護(hù)國(guó)家糧食安全。