六安三里橋街道：鄰里課堂——巧手包餃子 快樂學技能

為弘揚勞動精神，教育引導未成年人崇尚勞動、尊重勞動，提高動手能力，2023年7月28日上午，團結(jié)社區(qū)“鄰里課堂”開展“巧手包餃子，快樂學技能”主題勞動教育課。

社區(qū)志愿者們提前準備好餡料、餃子皮等材料。活動開始，首先由志愿者為大家介紹關于餃子的小知識，餃子寓意著“更歲交子，團圓福祿”，很多地方重大節(jié)日節(jié)氣都要吃餃子。隨后，包餃子活動開始，在志愿者的演示下，孩子們開始動手包餃子，攤開餃子皮，包上肉菜餡，手指沾點清水，小心地用面皮把餡料包裹起來，再使勁把餃子皮捏結(jié)實，一個像模像樣的餃子就完成了。在志愿者的指導下，孩子們越來越熟練、速度也越來越快，不一會兒，樣式各異的餃子就擺滿了案板。小朋友們認真地包著餃子，傳遞食材和工具，互相幫助，整個過程充滿了歡聲笑語。

隨后，孩子們跟隨社區(qū)網(wǎng)格員一起入戶，將親自包好的餃子送給小區(qū)內(nèi)的獨居老人，親切地與爺爺奶奶們交流談心，老少同堂，其樂融融。

此次活動，孩子們感受到了互幫互助的美好勞動氛圍，也體驗到了勞動的快樂和成果的喜悅。在贈送餃子過程中，孩子們懂得了尊重，懂得了感恩，弘揚了中華民族尊老愛老的傳統(tǒng)美德。(陳夏筱)