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梅雨季節(jié)一日三餐這樣吃

2024-06-12 11:20:30 來(lái)源:市場(chǎng)星報(bào)   編輯:楊蕊   

梅雨季節(jié)怎么吃?杭州市中醫(yī)院老年病科主任醫(yī)師陳海玲列了一份簡(jiǎn)單的一日三餐食譜,大家可以試試看。

1.早餐,可以喝碗薏米赤小豆粥。既除濕,又補(bǔ)心,還能健脾胃。祛濕的薏米、赤小豆可以根據(jù)各自的不同癥狀,加減搭配。比如失眠的話,加點(diǎn)百合、蓮子。如果是孕婦產(chǎn)婦注意要去掉薏米。薏米性味偏寒,最好炒成焦黃色后再吃,防止脾胃虛寒,發(fā)生泄瀉。

2.午飯,涼拌黃瓜,吃點(diǎn)魚或者鴨。黃瓜是涼性蔬菜的代表,含水量高,又兼具高鉀低納的特點(diǎn),適合夏天大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無(wú)機(jī)鹽。喝點(diǎn)鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。

3.晚飯,以清淡為主。多吃點(diǎn)黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有增加食欲之效。

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