合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團淮河路園：牢固安全線 嚴把食品關

食品安全關系到每一位師幼的健康，為切實加強幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，保障師幼飲食安全。2024年10月24日，合肥市廬陽區(qū)教育體育局許晶晶、廬陽區(qū)逍遙津市場監(jiān)督管理所鄭所長一行兩人、廬陽區(qū)教體局專職督學吳云，分別走進合肥市廬陽實驗幼兒園教育集團淮河路園，在淮河路園執(zhí)行負責張文雯主任陪同下，對園所食品安全工作進行專項檢查。

檢查人員仔細查看了幼兒園的“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作情況，隨后深入食堂，查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、食品倉庫、食品加工操作間等規(guī)范使用情況，細致了解食材供貨采購、餐飲用具清潔消毒、食堂從業(yè)人員健康管理、采購合格證索證、食品留樣等情況，分別強調(diào)食品安全的重要性，并對園所的食品安全工作提出更高要求。

吳督學走進幼兒活動場地，觀看了幼兒混齡游戲，同時了解幼兒園近期開展的師德師風學習、家長進課堂、家長開放日等各項工作開展情況，就園所近期的保教工作、安全工作等進行詳細交流。

安全無小事，本次檢查既是對園所食品安全工作的常態(tài)化檢驗，更是對幼兒園食品安全管理體系的進一步完善和提升。合肥市廬實驗幼淮河路園將以此次督學檢查為契機，不斷創(chuàng)新、以更高標準、更嚴要求，將工作落到實處，進一步推動保教質(zhì)量均衡發(fā)展，穩(wěn)步提升幼兒園辦園質(zhì)量。(蔣高敏 張文娣 紀家卉 張文雯)