市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)、掌中安徽訊(梅妍 曹開發(fā)) 幾池蛙苗、幾畝田地、幾汪“凈”水……旌德縣白地鎮(zhèn)現(xiàn)代化、規(guī);呐M苌鷳B(tài)養(yǎng)殖基地,市場(chǎng)“錢”景好,規(guī)模收益高,F(xiàn)今,牛蛙成為餐飲市場(chǎng)的寵兒,躋身網(wǎng)紅界,當(dāng)?shù)匕l(fā)展牛蛙養(yǎng)殖的農(nóng)戶正逢其時(shí),讓村里的田地高效利用,使特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興的征程上一路生花。
清晨,在劉建生的家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi),未見牛蛙,先聞蛙聲,這只叫來,那只喝,蛙聲此起彼伏,好似全面唱響白地鎮(zhèn)特色養(yǎng)殖鄉(xiāng)村振興富民曲。“王老板,您要的40多斤牛蛙今天早上已經(jīng)讓人給您送過去了,保準(zhǔn)不會(huì)耽誤您今天的餐飲生意,祝您生意興隆勒!”
劉建生白地鎮(zhèn)有名的農(nóng)產(chǎn)品種植大戶,在聽說牛蛙養(yǎng)殖前景好后,就將自己原本用于種植的13畝田地,改良成為生態(tài)牛蛙養(yǎng)殖池。憑借著外出考察的經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)?shù)卣恼邘头,因地制宜發(fā)展牛蛙生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),去年才剛剛養(yǎng)殖牛蛙便大獲成功。今年,廣東、上海、浙江等地的客戶都慕名前來購(gòu)買他的生態(tài)牛蛙,盡管去年年產(chǎn)牛蛙達(dá)25萬(wàn)只以上,但按如今的勢(shì)頭,今年可真還有些供不應(yīng)求。
據(jù)了解,牛蛙個(gè)頭雖小,但非常適合規(guī);酿B(yǎng)殖。其自身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優(yōu)勢(shì),讓其深受消費(fèi)者的喜愛,市場(chǎng)潛力旺盛,銷售途徑多樣,帶來的利潤(rùn)也相當(dāng)可觀。
找準(zhǔn)方法,事半功倍。技術(shù)不會(huì),外出學(xué)習(xí);資金不夠,政府幫扶。經(jīng)過去年一年的努力,在他的科學(xué)建設(shè)、精心管理下,保證了牛蛙的健康和生長(zhǎng)。同時(shí),他還在政府部門的大力幫扶下,選擇合適的銷售渠道,保證了牛蛙的及時(shí)銷售和高價(jià)回收。去年,就取得了不錯(cuò)的收益,年收入達(dá)150萬(wàn)元。
“你別看這小小的牛蛙不起眼,但其養(yǎng)殖占地少、投入少、效益高,能夠大大降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),牛蛙養(yǎng)殖周期短,4個(gè)月左右就可以上市銷售。今年按照計(jì)劃,已投產(chǎn)近15畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)38萬(wàn)只以上。按市場(chǎng)價(jià)每斤8.5元計(jì)算,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值在170萬(wàn)元。”劉建生樂呵呵的算著賬。
跳動(dòng)的牛蛙,良好的生態(tài)環(huán)境,為白地鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興帶來了新活力,拓寬了群眾的增收渠道。近年來,白地鎮(zhèn)積極引導(dǎo)和幫扶農(nóng)民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。下一步,白地鎮(zhèn)將著重培育農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)示范引導(dǎo),立足優(yōu)勢(shì),整合資源,在持續(xù)發(fā)展農(nóng)林特色產(chǎn)業(yè)上下足功夫、做足文章。
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