宿州市埇橋區(qū)：種上薄皮椒 走好振興路

“咱們倆抓緊進(jìn)棚收風(fēng)，先把內(nèi)棚放下，再把兩頭的通風(fēng)口壓好，一會(huì)溫度降低，凍毀了苗子。”3月3日中午，皖北地區(qū)天空飄起了雪花，宿州市埇橋區(qū)順河鎮(zhèn)辣椒種植大戶張紹山立即放下碗筷，和妻子一道把辣椒大棚的塑料布放下，防止凍害發(fā)生，大約一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間，夫妻二人將8棚薄皮辣椒全部蓋好。

回到田頭的活動(dòng)板房廚房?jī)?nèi)，妻子打開(kāi)煤氣灶，熱了熱剛才沒(méi)喝的湯，每人一碗。張紹山告訴記者：“我們?cè)�在浙江等地打工近二十年，每年回�?lái)看到同齡人種植薄皮辣椒收入不錯(cuò)，2021年辭去工作，流轉(zhuǎn)了20多畝地，冬季種植萵苣，早春種植辣椒，這三四年收入一直不錯(cuò)，不僅還清了城里兒子的房貸，銀行里還有了存款，年邁的父母也得到了照顧!”

就在張紹山辣椒棚不遠(yuǎn)處，村民李兆勤正在棚內(nèi)撒糞，妻子忙著撒化肥。“我這兩棚有3畝地，拉了八農(nóng)用三輪車?guó)嗕伡S，多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我，種菜沒(méi)有糞可不行，糞多可以促進(jìn)化肥利用，不僅苗子長(zhǎng)得好，辣椒顏色也好看，賣上好價(jià)錢。”李兆勤一遍撒糞，一遍和記者說(shuō)。“下午把糞、肥撒好，明天耕好、整好，后天氣溫回升開(kāi)始移栽，剛過(guò)春節(jié)栽了6畝多，有的已經(jīng)有花蕾了，加上這兩棚近10畝，只要管理好，行情差不多，收入10來(lái)萬(wàn)還是不成問(wèn)題的。”談話間，李兆勤嘴角露出微笑。

與此同時(shí)，在034縣道與303省道交會(huì)處東北角的興農(nóng)瓜菜專業(yè)合作社育苗棚內(nèi)，理事長(zhǎng)李廣軍組織人員將育苗大棚的內(nèi)膜蓋好，同時(shí)電話請(qǐng)來(lái)電工，把電暖線的閘刀開(kāi)關(guān)、漏電保護(hù)器以及線路整理好，萬(wàn)一溫度再降，就接通電源增溫，讓辣椒苗安全渡過(guò)寒潮天氣，保證溫度回升時(shí)順利移栽。“我們育的辣椒苗全部是頂新、經(jīng)典三號(hào)等優(yōu)質(zhì)薄皮辣椒新品種，在秋冬季育苗，初冬時(shí)移到育苗軟盤內(nèi)蹲苗，安全越冬，待到萵苣收獲后移栽，春節(jié)前開(kāi)始移栽，3月中旬移栽完畢。早的已經(jīng)開(kāi)花了，4月中旬就可以采摘，五一前后大量供應(yīng)市場(chǎng)。薄皮辣椒色澤翠綠、果型端正，微辣，入口微軟，適口性較好，很受消費(fèi)者的歡迎，暢銷長(zhǎng)三角以及京津冀市場(chǎng)，農(nóng)戶畝收入在七八千元，行情好、管理得當(dāng)?shù)漠�收入超萬(wàn)元的也大有人在。”

順河薄皮辣椒有著近二十年的種植歷史，是國(guó)家地理標(biāo)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品，栽植區(qū)域除順河鎮(zhèn)外，還輻射到303省道沿線的灰古、永安、桃溝、時(shí)村等鎮(zhèn)，年種植面積在10萬(wàn)畝左右，“順河辣椒”已經(jīng)成為部分村莊產(chǎn)業(yè)振興的主導(dǎo)種植業(yè)。

“為了做好‘順河辣椒’產(chǎn)業(yè)，我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心在定期邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員為種植戶傳授栽培新技術(shù)、管理新方法，引導(dǎo)種植戶向無(wú)公害、有機(jī)生態(tài)方面發(fā)展的同時(shí)，做好田間農(nóng)殘監(jiān)測(cè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面法規(guī)宣傳，提高順河辣椒的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定種植戶的收入，加快鄉(xiāng)村振興步伐。”順河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心主任周峰說(shuō)。

(祝家剛 文/圖)