湖南“3·15”啟動“食安封簽”推廣 筑牢網(wǎng)絡餐飲安全防線

3月14日，湖南省“3·15”國際消費者權益日主題宣傳活動暨網(wǎng)絡餐飲外賣“食安封簽”推廣啟動儀式在長沙舉行�；顒右�“優(yōu)化消費環(huán)境 共筑滿意消費”為主題，由湖南省市場監(jiān)督管理局、湖南省消費者權益保護委員會聯(lián)合主辦。

近年來，湖南全省各級市場監(jiān)管部門、消保委組織始終堅持“四個最嚴”要求，將“人民至上”理念貫穿于消費維權工作全過程，消費者維權工作取得明顯成效。

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展，網(wǎng)絡餐飲消費呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長態(tài)勢。2024年，湖南省外賣訂單量超6億單，網(wǎng)絡餐飲食品安全面臨著新形勢、新挑戰(zhàn)。為此，湖南積極探索，在全省推廣實施網(wǎng)絡餐飲外賣“食安封簽”，制定地方標準、印發(fā)指導意見、搭建信息平臺、強化宣傳引導。

在嘉賓分享環(huán)節(jié)，餐飲企業(yè)代表與外賣平臺負責人圍繞 “優(yōu)化消費環(huán)境 共筑滿意消費”主題，分享落實食品安全主體責任的創(chuàng)新實踐與責任擔當�，F(xiàn)場表彰“食安封簽”文創(chuàng)設計大賽成果，現(xiàn)場為6名獲獎者頒發(fā)證書。

活動設置“你點我檢”分會場連線環(huán)節(jié)，通過實時呈現(xiàn)長沙市雨花區(qū)高橋大市場現(xiàn)場畫面，消費者“點名”抽檢品類，監(jiān)管人員即時采樣送檢，全程公開透明。隨后，18家餐飲企業(yè)代表集體宣讀承諾書，承諾嚴格執(zhí)行封簽制度，保障外賣餐品“最后一公里”安全。