銀川11月3日電 “在寧夏，我喝到了最喜歡的葡萄酒，果香濃郁、單寧細膩、口感絕佳，我想把這里的葡萄酒推廣到全世界�！狈▏媚锟他愃固├铡ぶx納用一口流利的中文告訴記者。
克麗斯泰勒出生于著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)法國勃艮第，從小耳濡目染，對葡萄酒了解頗多。讀大學時，她選擇了中文專業(yè)，對這個遙遠的東方國度更加向往。
“2007年，我來到中國，在四川大學繼續(xù)學習，有了中文名字陳仙妮。我的愛好里，除了葡萄酒，還多了火鍋、燒烤和麻辣燙。”仙妮笑言。
陳仙妮帶著寧夏葡萄酒參加2019青島國際葡萄酒及烈酒博覽會。 受訪者供圖
完成學業(yè)后，仙妮在中國開啟了職場生涯，“把愛好變成了職業(yè)”。她先后擔任法國酒莊亞洲區(qū)代表、法國羅納河谷產(chǎn)區(qū)中國區(qū)銷售經(jīng)理等職，主要從事法國優(yōu)質葡萄酒在中國市場的推廣和銷售。
仙妮在四川大學讀書時和同學們在一起。 受訪者供圖
“這些年的工作經(jīng)歷讓我更加了解市場和客戶需求，積累的葡萄酒專業(yè)知識越來越多，對于品牌建設、推廣葡萄酒文化也有了一些經(jīng)驗。”仙妮說。
2019年初，她從深圳來到寧夏，在賀蘭山東麓的西鴿酒莊開始一段新的旅程�！拔业墓ぷ髟谶@里發(fā)生了逆轉——以前我是把法國葡萄酒推廣到中國；現(xiàn)在，我要把寧夏的葡萄酒推廣到法國甚至全世界。”
西鴿酒莊莊主張言志是法國波爾多葡萄酒學院畢業(yè)的專業(yè)釀酒師，致力于在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)“釀一瓶寧夏風土的好葡萄酒”，相信“葡萄酒會變成一種生活方式”。
接過張言志拋出的“橄欖枝”，仙妮出任西鴿酒莊國際事務總監(jiān)，負責酒莊產(chǎn)品在全球市場的推廣。讓她做出這一決定的，不僅是這位“志同道合的伙伴”，還有“產(chǎn)區(qū)葡萄酒蘊含的巨大潛力”。
賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于北緯37°至39°之間，日照充足、熱量豐富、黃河水灌溉便利，產(chǎn)出的葡萄具有香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸度協(xié)調等特征，是業(yè)界公認的釀酒葡萄種植“黃金地帶”。獨特的風土條件造就出寧夏葡萄酒甘潤平衡的品質和典型的東方風格。
憑借在跨文化交際方面的獨到優(yōu)勢和良好的職業(yè)素養(yǎng)，仙妮很快適應了新的角色。在她和同事的共同努力下，酒莊生產(chǎn)的葡萄酒逐漸為國外消費者所接受。
陳仙妮帶著寧夏葡萄酒參加法國巴黎酒展。 受訪者供圖
目前，賀蘭山東麓已成為中國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)，釀酒葡萄種植面積約占全國的1/4，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，綜合產(chǎn)值達261億元。先后有50多家酒莊的上千款葡萄酒在國際各類重要賽事上斬獲大獎，產(chǎn)品遠銷法國、德國、比利時等20多個國家和地區(qū)。
葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還為當?shù)鼐用駧砹吮姸喙ぷ鳈C會�！按禾煺固�、秋天埋土、收貨時采摘……全部都是手工，酒莊長期用工300多人，季節(jié)性用工人數(shù)更多�！毕赡萁榻B。
據(jù)統(tǒng)計，葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為寧夏農戶提供就業(yè)崗位12萬個，工資性收入約9億元，當?shù)剞r民收入中的1/3來自葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
“脫貧政策在寧夏實施得非常好，有時我也會和酒莊雇傭的農戶聊天。他們的生活比之前確實要好很多。有的農戶冬閑時還會買幾瓶葡萄酒喝，這在以前是沒有過的�！毕赡莞嬖V記者，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅幫人們擺脫了貧困，還激發(fā)了他們對美好生活的向往。
仙妮的另一個身份是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學院法方院長。這一旨在培養(yǎng)更多葡萄酒人才的學校主要招收葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者、愛好者，以及產(chǎn)業(yè)鏈上的相關人員，為他們提供釀造、種植、營銷、旅游等模塊課程，并安排在中法兩國開展相關實踐。
“葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開專業(yè)化的人才隊伍，我愿意為此付出自己的努力�！毕赡輼反瞬黄�。
工作之余，仙妮還喜歡在網(wǎng)絡直播平臺開設葡萄酒知識小講堂、嘗試直播帶貨，盡己所能推廣葡萄酒文化，讓更多人了解寧夏葡萄酒�！耙咔槠陂g，我們團隊的直播吸引了眾多粉絲，大部分都發(fā)展成為酒莊的顧客�！�
在中國生活多年，仙妮去過很多城市，品過許多佳釀，也見證了中國葡萄酒市場的巨大消費潛力。她說希望繼續(xù)留在這里，將產(chǎn)區(qū)的葡萄酒推廣到全世界，也期待更多的國內消費者愛上來自寧夏的優(yōu)質葡萄酒。
“我的生活離不開美酒，在寧夏，有酒有朋友，還有我喜歡的事業(yè)。在中國10年，我一直都沒有考慮離開。中國就是我的第二故鄉(xiāng)�！毕赡菸⑿χf。
（記者 劉海）
