“燈塔”“櫥窗”“大巴扎”……一千個人心中有一千個進(jìn)博會，但公認(rèn)的是，這是一個互利共贏的平臺。記者在進(jìn)博會上采訪時，不少外商表示，進(jìn)博會讓他們的“朋友圈”擴(kuò)大了。
一入進(jìn)博成“網(wǎng)紅”
“終于有場合要打領(lǐng)帶了�！�4日，準(zhǔn)備出席第三屆進(jìn)博會開幕式的以色列人伊萬在朋友圈寫道，這是他自疫情暴發(fā)以來出席的為數(shù)不多的隆重場合，特意穿了三件套的羊毛西裝。
去年，伊萬所在的以色列科技企業(yè)沃特金首次參加進(jìn)博會，展示了從空氣中吸取水分并轉(zhuǎn)換成清潔飲用水的“空氣制水機(jī)”技術(shù)。在進(jìn)博會開始前，他還曾一度主動邀請媒體采訪他，但幾天后，高曝光度讓他成了第二屆進(jìn)博會的“網(wǎng)紅”。第二屆進(jìn)博會閉幕后兩個多月，這家以色列企業(yè)在上海簽約落戶了。
“之前，公司與全球約30個國家有業(yè)務(wù)往來。”伊萬說，通過進(jìn)博會上的交流合作，如今，“我們的‘朋友圈’拓展到了80多個國家！”
這位愛吃本幫菜的以色列小哥對記者說，他們已經(jīng)簽約了未來3年的進(jìn)博會，并且打算把每年絕大部分的會展推廣預(yù)算集中到進(jìn)博會上來。
伊萬現(xiàn)在常給他的以色列朋友分享他接受各種采訪的視頻，“他們都給我點(diǎn)贊，很多人也想來中國發(fā)展�！�
三小時會八批客
“5日是開展第一天，上午不到3個小時的時間，我接待了來自政府、供應(yīng)商、采購商、媒體在內(nèi)的八撥客人，與一家企業(yè)當(dāng)場簽了約。”一直在展位接待訪客的上好佳中國執(zhí)行副總裁李培明，顧不上擦擦額頭上的汗水。
疫情發(fā)生以來，上好佳在中國以外國家的業(yè)務(wù)幾乎都處于半停滯狀態(tài)，僅有中國市場銷量穩(wěn)步回升。來到進(jìn)博會，交流合作的窗口一下子打開了，這個來自菲律賓的企業(yè)家爭分奪秒尋找商機(jī)。
李培明提到的簽約方是一家從事食品自動化分選設(shè)備進(jìn)口和自產(chǎn)的中國公司，來自江蘇昆山。達(dá)成合作后，上好佳一條流水線可以減少設(shè)崗5名分揀工人，節(jié)省大量人力成本。
“進(jìn)博會讓我們擁抱智能化新科技，也見證了從發(fā)現(xiàn)機(jī)遇到敲定合作只需一上午時間的‘中國奇跡’�！彼f。
以前，上好佳的布展設(shè)計常突出“陽光、海浪、沙灘”等菲律賓元素，現(xiàn)在，本土化戰(zhàn)略成為推進(jìn)重點(diǎn)，今年的進(jìn)博會展位造型是上海石庫門。
接待完訪客，李培明打算自己也去逛逛各展館，看看能不能碰到心儀的合作伙伴，“我的很多外國朋友都想來參加，他們很羨慕我能參會，一個西班牙朋友還專門發(fā)了朋友圈�！�
洞見行業(yè)新趨勢
“沒有豆制品的味道，有肉的味道，而且看上去還有肉的紋理。”在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，“植物肉”的展臺前常排起二三十人的試吃隊(duì)伍，一位參觀者這樣形容用大豆蛋白、豌豆蛋白等制作的“植物肉”品嘗體驗(yàn)。
在上屆進(jìn)博會留意到品質(zhì)消費(fèi)、健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)等消費(fèi)理念越來越普及，于是加緊了“植物肉”的研發(fā)步伐，今年，嘉吉集團(tuán)在進(jìn)博會上完成了“植物肉”產(chǎn)品的全球首秀。
可樂里面泡枸杞，奶茶里加冬蟲夏草……如今，養(yǎng)生成了“90后”“00后”關(guān)注的話題，產(chǎn)品研發(fā)也要跟上消費(fèi)需求。嘉吉蛋白中國董事總經(jīng)理陳冕說，未來嘉吉還會通過添加對人體和皮膚有益的蛋白成份，研發(fā)具有“美容保健效果”的“植物肉”，滿足人們對美好生活的追求。
“最近幾乎每天晚上，我們集團(tuán)都要召開跨國視頻會議，很多員工對我們在中國市場的銷量增長和行業(yè)發(fā)展趨勢投來了羨慕的眼神�！标惷嵴f。
記者王秋韻、朱舜、王默玲
